金华快餐品茶工作室,金华快捷茶餐工作室
这几天路过江南新区，总能看到“金华快餐品茶工作室”的招牌在夜色里亮着暖光。说来也怪，这条街上同时开着家“金华快捷茶餐工作室”，两家店就隔着五十米面对面开着，像在打擂台似的。
我抱着好奇心推开左边那家的玻璃门，穿围裙的小妹正在吧台后手脚麻利地分装茶包。她抬头看见我站在菜单前发愣，噗嗤笑了：“头回来吧？咱家招牌是五分钟出餐的龙井虾仁饭，茶汤都是现泡的，您坐下刷个短视频的功夫就能上桌。”
忙里偷闲的茶香
等着上菜的工夫，我发现不少客人都是附近写字楼的。有个戴工牌的年轻人边等餐边用保温杯接免费续杯的茉莉花茶，他说自从公司楼下开了这个金华快餐品茶工作室，午休总算能踏实吃顿饭了。“别家外卖送到都坨了，这儿现炒的锅气还冒着呢。”他掀开餐盒盖给我看，碧绿的茶叶裹着粉白的虾仁，热腾腾的香气直往鼻子里钻。
正聊着，门外忽然热闹起来。扭头看见对面那家金华快捷茶餐工作室的店员端着试饮盘在派发冷泡茶，几个穿校服的中学生围着摊位叽叽喳喳。穿黄色制服的外卖骑手在两家店之间穿梭取餐，电动车停成两片流动的风景。
茶汤里的烟火气
后来我又去了几次，渐渐摸出些门道。左边这家更像传统茶餐厅的升级版，蒸笼里飘出茶香烧麦的雾气；右边则新潮些，能看到年轻人捧着渐变色的水果茶自拍。但两家后厨的炒锅都颠得哗哗响，菜单上都找得到那道经典的茶香排骨。
常来的一位出租车司机给我算过账，他每天交班前都来点份20块的套餐：“你说现在哪还能找到二十出头又有肉有茶的饭食？更别说人家真用金华的春茶入菜。”他说话时晃了晃手里的茶杯，琥珀色的茶汤在塑料杯里荡出涟漪。
暮色渐浓时最有意思。左边店里飘出炒茶的焦香，右边传来冰沙机嗡嗡作响。下班的白领在这头等奶茶，刚放学的中学生在那头买丝袜奶茶，两个空间隔着条窄马路，却像展开着两种生活节奏的平行宇宙。
有天暴雨，我躲进金华快餐品茶工作室避雨，听见隔壁桌两个阿姨在唠家常。“我家孙子就认这儿的茶冻，比奶茶店那些添加剂强多了。”穿碎花衫的阿姨边说边把打包盒仔细塞进布兜。雨点噼里啪啦敲着遮阳棚，她突然压低声音：“其实对面老板是这家的徒弟，去年才自立门户的...”
现在每次路过那条街，总能看见不同的人在两个招牌下进出。有次瞥见个有意思的场景：左边店里走出个端紫砂壶的大爷，右边店里冲出个举着奶茶自拍的姑娘，两人在斑马线擦肩时，传统与现代在茶香里完成了奇妙的交汇。
或许这就是城市该有的样子。无论叫金华快餐品茶工作室还是金华快捷茶餐工作室，能让人们在奔波中喝上口热茶，吃上顿顺心饭，那些亮着暖灯的玻璃门后，装的都是人间烟火。