安丘品茶课程工作室,安丘茶艺学习中心
走进安丘品茶课程工作室，一股清雅的茶香便扑面而来。说来也怪，明明是第一次来，却有种回到熟悉地方的亲切感。几位学员正围坐在长桌前，专注地看着老师手里的茶壶，那神情，不像是来上课，倒像是来会老朋友。
穿着棉麻衣服的王老师朝我点头微笑，手里的动作却没停。“很多人觉得茶艺高深莫测，其实啊，就是把简单的动作做好。”她边说边往茶壶里注水，水流不疾不徐，“就像这注水，急了茶叶会涩，慢了香气又出不来。”她说话的语气温和，就像在聊家常。
在这里，品茶是件快乐的事
记得有位四十多岁的大姐，头回来的时候特别紧张，总怕自己手法不对。王老师只是笑笑：“茶不会评判你，它就是一片叶子，遇水则舒，遇热则香。”这话听着简单，却让大姐整个人都放松了下来。到了第叁节课，她已经能从容地泡出一壶不错的龙井，脸上带着自信的笑容。
安丘茶艺学习中心的课程安排很有意思，不是照本宣科地讲理论。比如教到绿茶时，老师会让大家先尝一口未经冲泡的干茶，感受它在舌尖的原始味道；接着是冲泡后的变化，最后才是完整的品饮。这样一步步来，再新的学员也能体会到茶叶在不同状态下的美妙。
我特别喜欢他们的小班教学，一个班就五六个人。大家围坐在一起，不知不觉就聊开了。有位退休的老教师总爱分享他喝茶的趣事，说到兴起还会用手比划；旁边那位年轻的茶艺师则会讲她在茶山见闻。在这里，茶成了连接彼此的纽带。
说实话，以前我也觉得茶艺就是一套复杂的程序。但在安丘品茶课程工作室待久了，慢慢品出点别的意味。那天看着王老师泡茶，我突然想到，这注水、出汤、分杯的过程，不正是让我们在快节奏的生活里，找到属于自己的节奏吗？
现在每次路过这里，都能看到不同的面孔在认真地学习。有时候是年轻人在提升技能，有时候是全职妈妈来找寻自己的小天地。他们在这里学会的不仅是泡茶技巧，更是一种让生活慢下来的方式。这种改变是潜移默化的，就像好茶的回甘，需要静静品味才能感受到。
如果你也对茶感兴趣，不妨来坐坐。这里的门永远开着，茶也一直温着。或许，你也能在这里找到属于自己的那盏茶。