如何知道附近有没有特殊的茶,怎样查找附近的特色茶叶
如何知道附近有没有特殊的茶,怎样查找附近的特色茶叶
前几天和朋友闲聊,他突然问我:“你说,咱们这附近,有没有什么比较‘特殊’的茶啊?就是那种不是随便在超市就能买到的。”我一下子被问住了。想想也是,每天喝的要么是公司茶水间的茶包,要么是网上随便买的口粮茶,好像真的很久没有遇到过能让人眼前一亮的“特别的茶”了。
那么,问题来了,我们该怎么知道附近有没有这种特殊的茶呢?这感觉有点像寻宝,需要一点方法和耐心。我琢磨了一下,或许可以从身边最传统的地方开始——茶叶店。不是那种开在大型商场里,装修得特别炫目的连锁店,而是那些可能藏在老街巷弄里,开了有些年头的老店。这种店的老板,往往自己就是个爱茶之人,你一进门,聊上几句,他大概就能知道你的口味偏好。
我记得有一次,我就是抱着试试看的心态,走进了一家看起来很不起眼的小店。店主是个和气的大叔,我直接跟他说,想找点“不一样”的尝尝。他没急着给我推荐那些名头响亮价格昂贵的茶,而是先泡了一款他自己很喜欢的、产地很偏的单丛茶。那香气,确实跟我平时喝的不太一样,有一种特别的山场气息。所以,主动去店里和老板交流,是发现好茶的一条捷径。
当然,现在我们找东西,都习惯先掏出手机。怎样查找附近的特色茶叶呢?地图软件和本地生活础辫辫其实是个宝库。你可以直接搜索“茶叶”、“茶庄”或者更具体一点,比如“岩茶”、“普洱”等等。关键是要学会看评价,尤其是那些带了很多实物图片和详细描述的评价,这比干巴巴的店铺分数要靠谱得多。有时候,你会从一个陌生网友的分享里,发现一家宝藏小店。
还有一个地方可能被我们忽略了,就是本地的茶城或者花卉市场。这些地方通常聚集了很多商户,竞争也相对激烈,所以你有很多机会可以“货比叁家”。你可以一家一家地逛,一家一家地试喝,亲身感受不同茶叶的区别。这个过程本身就很有趣,能让你对茶叶有更直观的认识。
说到这里,我觉得“特殊的茶”不一定是指价格多么高、名字多么玄乎的茶。它可能只是一款性价比很高、口感很独特,或者背后有一个温情故事的小众茶。它之所以“特殊”,是因为它打动了你,符合了你当时的心境和口味。所以,在寻找的时候,不必有太大压力,放平心态,把它当作一个认识新朋友、了解本地文化的过程。
下次当你路过一家从未进去过的茶叶店时,不妨鼓起勇气推门进去看看。或者,在周末特意安排一次“城市寻茶”的小小探险。也许,就在你家楼下拐角的那条小街上,就有一款让你惊喜的“特殊的茶”在等着你呢。关键在于,我们得主动迈出那一步,去问,去找,去品尝。