伊春高端大选海选喝茶,伊春优质大选茗茶甄选
要说东北边陲哪里的茶事最讲究，伊春绝对算得上头一份。这片林子多、空气好的地方，如今也兴起了别具一格的茶文化。说起来你可能不信，就在去年冬天，朋友拉着我去参加了一场特别的茶会。
那是在伊春近郊的一处茶舍，门外看着普普通通，推门进去却别有洞天。原木的茶桌旁已经坐了好几位，看穿着打扮都是懂行的。茶艺师是个温婉的姑娘，她正在准备今天的第一道茶。
茶香里的门道
“今天咱们先从凤凰单丛开始。”茶艺师边说边温杯，动作行云流水。我悄悄问朋友，这阵势是不是太正式了？他笑着摇头：“你是没见过真正的伊春高端大选海选喝茶，那才叫讲究。”
原来在伊春的茶圈里，每隔一阵就会举办这样的品鉴活动。各家茶商带着自己的珍藏前来，由资深的茶客们一一品评。这不单单是喝茶，更像是一场茶叶的选拔赛。
茶艺师给我们每人斟了一小杯，金黄的茶汤在白瓷杯里格外好看。我学着别人的样子先闻香，那股花香蜜韵，真是让人难忘。接着小口品尝，茶汤顺滑甘醇，回甘持久。这时候才明白，原来好茶是真的能喝出层次感的。
旁边一位老先生跟我说：“在伊春优质大选茗茶甄选的过程中，每一片茶叶都要经过严格把关。”他指着桌上的茶叶，“就像这些，都是从千百个样品里精挑细选出来的。”
茶桌上的风景
接下来的两个小时，我们品了六款不同的茶。从清香型的铁观音，到醇厚的普洱，每一款都有独特的风味。最让我惊讶的是，在场的茶客们都能说出个所以然来。
有位大姐特别健谈，她告诉我：“在伊春，喝茶已经成了一种生活方式。周末约上叁五好友，找个清净的地方，慢慢品、慢慢聊，比什么都舒坦。”
确实，看着茶室里大家专注的神情，听着他们交流品茶心得，我突然觉得，这已经不单单是在喝茶了。更像是在品味生活，在快节奏的日子里，给自己留出一方宁静的天地。
茶艺师时不时会讲解茶叶的产地、制作工艺，还有冲泡的要点。她说，就算是同一款茶，不同的水温、不同的冲泡时间，出来的味道都会不一样。这让我想起老家爷爷喝茶，永远都是一个搪瓷杯一把茶叶泡一天，跟眼前的精致确实不太一样。
不过话说回来，无论是简单的喝法还是讲究的品法，重要的是那份心情。在伊春优质大选茗茶甄选的过程中，大家在乎的不仅是茶叶的品质，更是那份对待生活的认真态度。
天色渐晚，茶会也接近尾声。临走时，茶艺师送我们每人一小包今天尝过的茶叶。回到家里，我按照她教的方法重新泡了一杯，果然比在茶室喝到的更加香甜。或许，这是因为我也开始懂得怎么去品味了吧。
自那以后，我也慢慢成了茶室的常客。有时候是去买茶叶，有时候就是去坐坐。在那里认识的茶友们都很有意思，大家因茶结缘，慢慢成了朋友。这不，下周我们又约好要去尝一批新到的春茶，据说都是今年伊春高端大选海选喝茶中的优胜者。想想还真是让人期待呢。