温岭哪有站巷子的快餐,温岭站巷子快餐位置
温岭站巷子快餐的烟火气
那天傍晚骑车路过万昌路,肚子饿得咕咕叫。正好瞅见旁边站巷子口有家小馆子,灯火通明的,门口还停着几辆外卖电动车。我心里琢磨着,这不就是大家常说的那种站巷子的快餐店嘛。
推门进去,老板娘正麻利地收拾着碗筷。店里五六张桌子差不多坐满了,有刚下班的年轻人,也有带着孩子的妈妈。墙上贴着菜单,红烧排骨、麻婆豆腐、番茄炒蛋……都是些家常菜,价格也实在。我点了份鱼香肉丝套餐,找了个靠墙的位置坐下。
隔壁桌的大哥看样子是常客,边吃边和老板聊着天。“今天这东坡肉烧得真入味”,他这么说的时候,腮帮子还鼓鼓的。老板笑呵呵地回话,说这是今早去市场挑的新鲜五花肉。听着他们的对话,我突然觉得,这种藏在巷子里的快餐店,反倒比商场里的连锁店多了几分人情味。
等我的鱼香肉丝上来,热腾腾的冒着香气。尝了一口,肉丝嫩滑,木耳脆爽,那个酱汁调得特别下饭。不知不觉,一碗米饭就见底了。这让我想起小时候,家门口那家小饭馆的味道,也是这么实在。
后来和老板闲聊才知道,他们在这条站巷子开了八年。附近的上班族、居民都爱来这儿解决午饭晚饭。虽然店面不大,但每天准备的菜都是限量供应,卖完就收工。老板说,这样能保证每道菜都是现炒的,不像有些店用料理包加热。
其实在温岭,像这样的站巷子快餐店还真不少。有时候在太平街道的老城区转转,总能遇见几家。有的甚至连招牌都不太显眼,但饭点时候总是坐得满满当当。这让我想起前两天在叁星大道那边,也看见类似的店面,虽然位置偏了点,但生意照样红火。
现在外卖软件这么方便,很多人还是愿意特意来店里吃。问过几个熟客,他们说就喜欢这种现场炒菜的锅气,还有那种邻里街坊的氛围。确实,坐在店里吃饭,能听见后厨炒菜的滋啦声,能闻到刚蒸好的米饭香,这种体验是外卖给不了的。
不过要说缺点也是有的。比如停车不太方便,店面装修也比较简单。但话说回来,要是把这些都弄得太精致,那份亲切感可能就打折扣了。有时候恰恰是这种不太讲究的环境,反而让人更放松,吃饭也更香。
那天结账的时候,老板娘还送了我一小碗绿豆汤,说是今天熬多了。走出店门,夜色渐浓,站巷子里的路灯都亮起来了。回头看了看那家小店,温暖的灯光从玻璃门透出来,里面还坐着几个刚来的客人。这样的画面,让人觉得特别踏实。