朔州海选品茶工作室预约,朔州品茶海选工作室预订
朔州品茶文化的兴起
最近不少朋友都在聊，说咱们朔州的品茶圈子越来越热闹了。走在老城街头，总能看见新开的茶室，装修得都挺雅致。特别是那种能把品茶和海选模式结合的工作室，确实给人耳目一新的感觉。说实话，刚开始听说“朔州海选品茶工作室预约”这个说法时，我还愣了一下——茶叶怎么还要海选？后来才明白，这其实就是把各地的好茶叶都汇集过来，像选秀似的让茶客慢慢品评。
我上周末就约了几个老茶友，特意去体验了一把。工作室的茶艺师小陈边烫杯子边跟我们解释，他们每个月都会从云南、福建、杭州等产地搜罗二十多种新茶。客人来了可以先看干茶，再闻香气，最后选叁五种感兴趣的现场冲泡。这个流程听起来简单，实际操作起来还挺有意思的，我们四个人愣是在那儿待了整个下午。
记得当时尝到第叁款普洱时，老张突然拍了下大腿：“这个茶的回甘特别像十年前我在勐海喝到的老茶！”茶艺师笑着点头，说这款确实是从勐海古树茶园收来的春茶。这种遇到知音的感觉，大概就是品茶最迷人的地方吧。
预订环节的那些门道
不过要我说啊，想去这些工作室体验，可得提前做好功课。现在稍微有点名气的朔州品茶海选工作室预订都要提前两叁天。特别是周末的黄金时段，经常周四就约满了。上次我们能顺利约上，还是因为工作日晚上有个临时空档。
他们的预约方式也挺人性化。除了电话预约，还可以通过微信小程序直接查看最近有哪些新到的茶叶。我最喜欢的是能提前看到本月茶单，这样就能专门冲着感兴趣的茶去。比如上个月看到茶单里有正岩水仙，我立马就约了时间——这种好茶可遇不可求啊。
工作室的李经理跟我说，他们现在每天只接待十批客人，为的就是保证每桌客人都能得到充分的品茶体验。这话倒是不假，我们去的那天虽然客人不断，但从来不会觉得嘈杂，茶艺师也能耐心解答每个人的问题。
其实这种预约制度对茶客来说确实是好事。想想以前去茶馆，经常遇到想喝的茶卖完了，或者人太多根本静不下心品茶。现在好了，提前约好时间，工作室就会把你想试的茶叶提前备好，连水温都控制得恰到好处。
说到这儿，我突然想起个细节。那次我们正在品茶时，来了位熟客，说是专门来尝新到的凤凰单丛。茶艺师早就给他准备好了茶具，连水都是特意从桶装山泉水换成了更适合冲泡单丛的矿泉水。这种贴心的服务，确实让人感觉很舒心。
现在想想，这种朔州海选品茶工作室预约模式能火起来，确实有它的道理。不只是茶叶品质有保障，整个体验过程都透着专业和用心。下次要是再有外地朋友来朔州，我肯定首推这个项目，比单纯吃饭喝酒有意思多了。
对了，临走时茶艺师还提醒我们，下个季度他们会引进一批台湾高山茶。看来又得提前关注他们的预约通道了，好的茶室就像好茶一样，都是要抢的。