兴宁800元4小时不限次数品茶,兴宁800元四小时随意饮茶
最近和几个老友闲聊,说起兴宁有个挺特别的茶馆,推出了“800元4小时不限次数品茶”的服务。我这心里就琢磨开了,这不就跟自助餐一个道理嘛?花一次钱,就能在整整四小时里把各种好茶尝个遍。
记得头回去的时候,我还特意挑了工作日的下午。店面藏在老城区巷子里,推开木门就闻到一股茶香。老板娘是个实在人,直接指着墙上的价目表说:“咱这儿就兴宁800元四小时随意饮茶这个规矩,龙井、普洱、铁观音随便喝,喝到尽兴为止。”她边说边摆出叁套不同泥料的紫砂壶,“不同茶得用不同壶泡,味道才正。”
慢慢品才知道其中滋味
刚开始我还想着要喝回本,连着要了两泡老班章。可这好茶哪能这么牛饮啊?到第叁泡就感觉喝不动了。这时候隔壁桌的大爷笑着提醒:“小伙子,茶要慢慢品。你看我这壶单丛都喝了一个钟头了。”这话让我恍然大悟——人家这“不限次数”不是让咱们比谁喝得多,而是给足了时间细细品味。
后来我学乖了,每次就点一种茶,慢慢泡着。发现同一种茶叶,用不同水温、不同浸泡时间,味道还真不一样。有时候泡淡了,就当清口;泡浓了,就小口小口咂摸着滋味。这么一来,四个钟头不知不觉就过去了,反而比急匆匆换着喝更享受。
要说这兴宁800元4小时不限次数品茶最吸引人的,倒不是能喝多少,而是那份从容。现在生活节奏这么快,能安心坐下来品半天茶的机会还真不多。在这里,时间好像变慢了,你可以看着茶叶在壶里慢慢舒展,就像把紧绷的神经也一点点泡开了。
我认识了个常客李老师,他每周都来。他说在这花的不是茶钱,是买了个清净。家里孩子闹,学校事多,唯独在这四个小时里,手机静音,就对着茶具,自己跟自己待会儿。这话说得真在理,有时候我们需要的不是什么豪华享受,就是个能喘口气的地方。
现在我也成了熟客,隔叁差五就来坐坐。有时候带本书,有时候就光看着院子里的竹子发呆。老板娘都记住我的口味了,见我来了就直接备上武夷山岩茶。这兴宁800元四小时随意饮茶,对我来说早就不单是喝茶的事,倒像是给生活按了个暂停键。
前两天介绍了个朋友来,他一开始也跟我当初似的,恨不得把每种名茶都尝一遍。我看着直乐,等他第二次来就懂了,直接要了壶熟普安安心心坐了一下午。看来这喝茶的学问啊,还真得自己慢慢体会才能明白。