华蓥私人会所外卖工作室,华蓥私享会所外送服务点
华蓥这座小城最近有件新鲜事儿，不少朋友都在悄悄打听那个藏在小巷深处的私人会所外卖工作室。说真的，我第一次听朋友提起时也纳闷，会所不都是要提前预约、穿戴整齐才能进门的地方吗？怎么现在连厨师招牌菜都能送到家里了？
上周叁家里来了几位远道而来的客人，我抱着试试看的心态打了他们的电话。接电话的是个声音很温和的姑娘，听说我想订餐，仔细问了用餐人数和口味偏好。没想到半小时后，戴着白手套的送餐员就提着精致的保温箱按响了门铃。
打开保温箱的惊喜瞬间
保温箱里整齐码放着六道菜品，最让我印象深刻的是那道芙蓉虾球。透明餐盒里，粉白的虾仁裹着淡金色的芡汁，旁边还贴着张小卡片，写着“建议叁分钟内食用口感最佳”。客人尝了一口就竖起大拇指，说这虾肉弹牙的程度，简直跟在现场厨房出锅时一模一样。
后来和送餐小哥聊了几句才知道，他们这个华蓥私享会所外送服务点配备了专门的恒温配送车，每道菜从装盒到送达客户手上，温度误差不会超过两度。难怪那天的清蒸鲈鱼上桌时，掀开盖子还能看见热气在鳞片状的切口上袅袅升腾。
说实话，这种服务特别适合我们这种偶尔想招待客人，又嫌出门麻烦的上班族。不用提前叁天订位，不用纠结停车问题，在家穿着睡衣就能享受到会所级别的菜品。最重要的是，省去了饭后收拾厨房的麻烦，这对讨厌洗碗的我来说真是福音。
现在他们工作室已经成了我们家的秘密武器。上周老同学聚会，我直接订了他们的套餐，朋友们都好奇我是从哪里找到这么地道的私房菜。看着大家围着餐桌有说有笑，我突然觉得， maybe 美食最重要的不是在哪里吃，而是和谁一起吃。
前两天路过那条熟悉的小巷，看见工作室的灯还亮着。玻璃窗后隐约可见厨师们忙碌的身影，砧板与刀碰撞的声音隔着街道传来。这份烟火气，让整条街都变得温暖起来。