九江品茶自带工作室,九江茶道工作室自备茶室
今天路过长江边，看到几个老师傅提着茶叶罐往巷子深处走，忽然想起前阵子朋友推荐的九江品茶自带工作室。这种模式挺新鲜的，既不像传统茶馆那样拘谨，又比奶茶店多了几分雅致。刚好最近得了些庐山的云雾茶，索性跟着去体验了一把。
藏在市井里的茶香
工作室就在甘棠湖附近的老居民区里，白墙黛瓦的木门虚掩着。推门进去，最先闻到的是檀香混着茶青的味道。店主是位穿着亚麻衫的年轻人，正在给客人的紫砂壶续水。他这儿不卖茶叶，只提供场地和茶具，来的多是自带茶叶的老茶客。有位大姐正在泡自带的宁红金毫，她说在这泡茶比在家自在，又能遇到懂茶的朋友。
墙边的博古架上摆着不同容量的盖碗和品茗杯，我挑了个150尘濒的白瓷盖碗。店主帮忙调节好水温，提醒说冲泡云雾茶要控制在85度。烫杯时看着茶叶在壶中舒展，突然明白为什么越来越多人选择九江茶道工作室自备茶室这种形式。在这里不必担心打扰别人，也能按自己的节奏品茶。
茶席上的随心时光
临窗的位置可以看到斑驳的树影，这种环境特别适合慢悠悠地沏茶。第叁泡的茶汤呈浅琥珀色，入口有淡淡的板栗香。隔壁桌的大爷说他每周都来，有时带孙子一起，让孩子在茶香里写作业。这话让我想起小时候在外婆家，她总说“喝茶要静心”，现在这种九江品茶自带工作室，倒成了现代人的静心处。
店主偶尔会过来交流冲泡技巧，他说来这儿的客人越来越年轻。有个90后姑娘每周带不同茶样来做对比记录，把品茶变成了有趣的生活实验。确实，看着年轻人熟练地温壶、高冲、低斟，突然觉得传统茶文化正在以新的方式延续。
茶过五巡，窗外飘起细雨。雨水顺着青瓦滴落的声音，和盖碗清脆的碰撞声交织在一起。这样的午后，让人想起白居易那句“晚来天欲雪，能饮一杯无”。虽然时节不同，但这份闲适的心境倒是相通的。离开时遇见几个大学生抱着笔记本进来，说是要在这完成小组作业。看来九江茶道工作室自备茶室的存在，已经成了种新的生活方式。
走在回家的巷子里，手上还留着茶香。这种不卖茶叶只提供空间的模式，反而让茶回归到了最本真的状态。下次打算带父亲一起来，他珍藏的六安瓜片，应该很适合在这个空间里慢慢品味。