徐州场子不限次喝茶,徐州茶馆不限次数品饮
最近路过徐州老城区，发现一个挺有意思的现象。不少茶馆门口都挂着“不限次品饮”的招牌，这和我印象中按壶收费的茶馆完全不一样。抱着好奇的心态，我推开了其中一家的木门。
店里的氛围让人瞬间放松下来。空气中飘着淡淡的茶香，几位老先生坐在窗边下棋，手边的盖碗还冒着热气。老板招呼我坐下，笑着说：“咱们这儿付一次钱，龙井、普洱、铁观音随便喝，想坐多久都行。”
这杯茶里装着老徐州的人情味
“这么做生意不会亏本吗？”我忍不住问老板。他一边烫洗茶具一边说：“来的都是街坊邻居，大家在这儿聊天谈事，喝舒服了自然常来。”正说着，旁边一桌熟客招呼续水，老板顺手抓了把花生米送过去。这种人情味儿，在按壶收费的茶馆里还真不好找。
我点了壶信阳毛尖，看着茶叶在杯中慢慢舒展。隔壁桌的大爷们正在聊着城墙根下的老故事，说从前茶馆就是消息集散地，现在虽然有了手机，但大伙儿还是喜欢来这儿说话。确实，隔着屏幕聊天，总少了点热气腾腾的生活气息。
徐州场子不限次喝茶这种模式挺接地气的。不用计算着喝了第几泡，不用担心聊天超时要加钱，这份自在让人想起小时候在邻居家串门的感觉。现代人太需要这样一个能卸下防备的地方了。
年轻人为传统茶馆注入新活力
让我意外的是，店里年轻人还真不少。角落里有对情侣在品茉莉花茶，靠书架的位置坐着几个学生在温书。老板说现在年轻人也爱上茶馆了，有的来谈事情，有的就是图个清静。
有个女孩告诉我，她每周都会来两叁次：“比咖啡厅舒服，59块钱能坐一下午，还能换着花样喝茶。”她熟练地用盖碗泡着凤凰单丛，那架势倒像个老茶客。看来徐州茶馆不限次数品饮这个模式，意外地抓住了年轻人的心。
现在的茶馆也在悄悄改变。除了传统茶叶，很多店增加了茶点简餐，有的还定期举办茶艺课。这种老传统加入新元素的做法，让茶馆不再是中老年人的专属场所。
天色渐晚，我准备结账离开。算下来待了叁个多小时，尝了叁种茶，居然才花了68块。走出茶馆时，晚风拂面，齿颊间还留着普洱的醇香。这种悠闲自在的体验，让人明天还想再来坐坐。或许这就是徐州茶馆的魅力所在——它不单单是个喝茶的地方，更像是个能让时间慢下来的避风港。