霍尔果斯快餐、全餐和一条龙的区别,快餐全餐一条龙的不同
霍尔果斯口岸的饭馆招牌
第一次来霍尔果斯口岸做生意的朋友，常被满街的餐馆招牌搞迷糊——有的写着“霍尔果斯快餐”，有的标着“霍尔果斯全餐”，还有的干脆挂出“一条龙服务”的牌子。这些名字听着差不多，可里头的门道差得远呢。你要是随便进一家，说不定就错过了最适合自己的服务。
先说最基础的霍尔果斯快餐。这个好理解，就是图个快。你要是刚下火车，或者赶着去口岸办事，推门进店点个抓饭配烤包子，或者来份拌面，十分钟吃饱走人。这种店里通常就叁四张桌子，菜单简单，价格实在。老板可能边炒菜边帮你叫车，烟火气十足。不过啊，这种快餐店到了晚上七八点基本就打烊了，你要是想谈生意喝两杯，那得换个地方。
全餐里的讲究
再看全餐就不同了。推门进去先给你端来一壶砖茶，配上两碟坚果。除了主食，还能点到哈萨克风味的马肠子、俄罗斯红汤、维吾尔烤羊排。服务员会提醒你菜量大小，要是点多了还会劝你删掉两个。这种店通常营业到深夜，有些还带两叁个包厢。请客户吃个饭聊点事，选全餐馆子正合适。不过价格嘛，自然比街边快餐要高些。
记得去年带亲戚去口岸，中午随便进了家快餐店解决午饭。结果晚上合作伙伴请客，去的全餐店居然就是中午那家快餐店的二楼！原来老板很会做生意，楼下做快手生意，楼上做精细买卖。这种模式在霍尔果斯挺常见的。
什么是一条龙
最特别的要数“一条龙”了。这可不是光吃饭的事。上个月帮朋友处理批货，对方请客去的就是一条龙餐厅。进门先是在包厢里边吃手抓肉边谈事，接着服务生领着去了隔壁茶室继续聊。等合同签完，店家已经帮忙联系好了货运司机，连出入关要填的单子都准备齐了。临走还送了箱格瓦斯，说路上解渴。
这种一条龙服务啊，表面看是餐馆，实际上是把餐饮、会谈、物流整合在了一起。特别适合头回来霍尔果斯、不太熟悉通关流程的客商。虽然花费最高，但能省下不少麻烦事。有些老客商熟了之后，甚至会要求餐厅帮忙代收货款——当然这就超出餐饮范畴了。
现在回想起来，霍尔果斯这些餐饮模式的变化，其实反映的是口岸经济的升级。早年大家都是匆匆过客，快餐店最红火。后来跨境贸易多了，全餐模式就流行起来。最近几年做大宗贸易的客商多了，一条龙服务自然应运而生。
下次您要是去霍尔果斯，不妨多留意这些餐饮招牌。赶时间就吃快餐，要谈事选全餐，办理综合业务可以考虑一条龙。别看都是吃饭的地方，选对了能给您省不少心呢。对了，现在有些店还搞起了融合创新，比如快餐店也提供代叫货车服务，全餐店推出经济型工作餐，这些新变化咱们下回再细聊。