仁怀莞式服务36项详细介绍,类似仁怀莞式服务项目说明
最近不少朋友在聊仁怀这边服务行业的新变化,听说有套挺出名的服务流程叫"莞式36项",今天咱就来仔细聊聊这个。
其实最早听到"仁怀莞式服务36项"这个说法,我也纳闷过。你说仁怀不是以酱香酒出名吗,怎么跟服务项目扯上关系了?后来了解才发现,这是本地服务行业参考了南方成熟服务模式,结合本地特色形成的一套标准化服务流程。
这套服务到底包含哪些内容?
先从最基本的说起吧。这36项服务覆盖了从进门接待到送客离开的全过程,光是迎宾环节就有五六项标准动作。比如工作人员的微笑角度、问候语的音量控制,这些看似简单的细节都有明确规范。说到这儿,你可能觉得太形式化了是吧?但实际体验过的人都说,这种标准化反而让人感觉很舒服,不会因为服务人员不同而体验迥异。
中间的主体服务部分,包含了二十多个特色项目。有意思的是,他们把这些项目按照体验节奏做了分段设计,就像音乐有前奏、高潮和收尾似的。比如说,在服务过半时会安排个"中场休息",给客人递上温热的毛巾和养生茶,这个细节就很贴心。
我特意向体验过的朋友打听过,他说最让人印象深刻的是服务人员的时间把控能力。每个项目该做多久,什么时候该换项目,都卡得特别准,但又不会让你感觉他们在赶时间。这种张弛有度的节奏,确实需要长期训练才能掌握。
为什么这套服务模式能在仁怀扎根?
这就得说说本地的消费习惯了。仁怀人对待服务向来讲究"细腻"二字,就像品鉴白酒要观色、闻香、品味一样,对服务品质也有着多维度的要求。而莞式服务的标准化特点,正好满足了这种需求。
另外还有个挺有意思的现象,就是这套服务项目说明在传播过程中,逐渐融入了本地元素。比如在传统项目基础上,加入了贵州特有的草药理疗方法,这就形成了独特的"仁怀版本"。所以说啊,好的服务模式不是生搬硬套,而是要懂得入乡随俗。
现在仁怀不少服务场所都在推行类似的服务标准,虽然具体项目可能略有差异,但核心思路都是希望通过规范化提升整体服务水平。有个开酒店的朋友跟我说,自从引进了这套服务理念后,顾客满意度明显提升,回头客也多了不少。
说到服务质量提升,不得不提他们的培训体系。听说新员工要经过至少一个月的强化训练,才能上岗服务。培训内容不仅包括标准动作,更重要的是培养服务意识。就像有位经理说的:"我们卖的不是服务项目,而是舒心体验。"
不过也要提醒大家,选择服务场所时还是要认准正规商家。现在市面上确实有些地方打着"莞式服务"的旗号,但实际体验却大打折扣。判断的方法很简单,正规场所都会明码标价,服务流程透明,不会藏着掖着。
随着消费升级,服务行业确实需要这样的标准化探索。毕竟现在大家花钱买服务,要的不只是完成某个项目,更是整个过程中的愉悦感受。而仁怀服务行业这种取长补短的做法,确实值得点赞。
下次要是去仁怀,除了品美酒,不妨也关注下当地的服务特色。说不定在体验某个服务项目时,你会发现更多值得玩味的细节。毕竟,一座城市的魅力,往往就藏在这些日常服务的细腻之处。