榆树品茶上课微信,榆树茶艺学习交流群
最近总听朋友提起榆树品茶上课微信的事儿，说是个特别有意思的群。我抱着试试看的心态扫了码，没想到这一进去，就像推开了一扇新世界的大门。
群主是位姓陈的老茶客，说话特别有意思。他从来不摆什么高深莫测的架子，开口就是大白话：“咱们这个榆树茶艺学习交流群啊，不搞那些虚头巴脑的。今天先不说怎么泡茶，大伙儿先聊聊，你们第一次喝茶是啥时候？”这话一出，群里顿时热闹起来，有人说小时候偷喝爷爷搪瓷缸里的浓茶苦得直咧嘴，有人说起恋爱时在茶馆约会装文艺的经历。陈师傅看着大家聊，时不时插两句，不知不觉就把茶叶的基本分类给带出来了。
从烫壶温杯说起
记得第一次线下活动是在个老小区的活动室。陈师傅拎着他那套磨得发亮的茶具进门，第一件事居然是教大家怎么……烧水。“别笑啊，”他一本正经地说，“水烧到鱼目泡、涌泉连珠还是腾波鼓浪，泡出来的茶完全是两个味儿。”他让我们轮流把手悬在壶口上方感受蒸汽，说来也怪，就那么一两度的差别，手上的感觉确实不一样。
那天我们学的是最基础的玻璃杯泡法。陈师傅反复强调：“别死记步骤，要听懂茶叶在跟你说什么。”他让我们观察茶叶在水中的舒展，说那叫“茶舞”。当绿色的叶片慢慢沉底，茶汤渐渐染上淡黄，他轻轻说：“看，这就是它准备好要和你聊天了。”
说来你可能不信，自从加入这个榆树茶艺学习交流群，我连早晨赶时间泡的茶都变得好喝了。不是因为技巧多高超，是终于学会了不着急。等水开的片刻，看着茶叶在杯子里打转，竟成了每天最舒心的几分钟。
群里有个宝妈特别有意思，她说现在带孩子写作业时再也不吼了——泡杯茶放在旁边，火气上来就抿一口，居然能心平气和地把功课辅导完。还有个跑业务的小伙子，说他现在见客户都习惯早到十分钟，不玩手机，就安安静静地泡壶茶，等客户来了，整个人状态特别沉稳，谈成率都高了。
陈师傅有句话我特别认同：“茶啊，就是个媒介，帮你把日子过得慢一点、细一点。”确实，在这个什么都求快的时代，能找到一个让你理所当然慢下来的理由，挺难得的。
上周我们学了如何品岩茶的火功，一群人围在那里猜到底是中火还是足火，争得面红耳赤。最后陈师傅揭开答案时笑得特别得意：“都对，也都不对。你们的舌头没骗你们，只是每个人的感觉不一样罢了。”那一刻我突然明白了，这个榆树品茶上课微信群里，学的不只是怎么泡茶，更是怎么感受生活里那些细微的美好。
现在每天打开微信，已经习惯先看看群里又聊了什么。有时是有人分享了新淘的茶叶，有时是提问冲泡时遇到的问题，更多时候是些琐碎的生活片段——今天用紫砂壶泡了熟普，窗外下雨了，茶香特别暖；或者孩子期末考试进步了，赶紧泡壶单丛庆祝一下。这些零零碎碎的分享，让喝茶这件事变得特别接地气，特别有人情味。
如果你也在找一种方式，让忙碌的生活稍微停一停，或许可以试试看。不必把它想得多高深，就当是给平常日子添点儿仪式感，找个理由好好对待自己。毕竟，一杯茶的工夫，真的能改变很多。