扶余24小时上门茶,扶余全天候到店品茗
深夜十一点半,窗外忽然飘起细雨。刚加完班的我揉着发酸的后颈,手机屏幕恰好亮起老陈的消息:"新到的荒野白茶,给你留了盏。"这样的邀约在扶余24小时上门茶的服务中并不罕见,但顶着雨夜前往茶室的想法实在让人犹豫。
没想到半小时后,老陈竟提着茶具出现在我家客厅。紫陶壶里正焖着五年陈寿眉,他顺手给我斟了一杯:"看你朋友圈定位在小区,索性把茶桌搬过来。"橙黄透亮的茶汤在玻璃杯里晃荡,还没入口就先闻到枣香。
跨过时空的茶香记忆
记得第一次接触扶余全天候到店品茗是个雪夜。出租车在结冰的路面打滑,我裹着羽绒服推开茶室木门时,整个人都快冻僵了。守店的茶艺师什么也没问,先递来一杯烫手的正山小种。现在回想起来,那杯带着松烟香的茶汤,就像深夜便利店永远亮着的灯牌。
老陈边冲茶边聊起前两天的趣事。有位外地茶客凌晨叁点突然想喝凤凰单丛,他索性带着炭炉上门现场冲泡。听着咕嘟咕嘟的煮水声,客人感叹这比点外卖还方便。其实啊,现代人哪里是真的缺那口茶,不过是想要个随时能接住情绪的地方。
雨点敲在玻璃窗上渐渐密了。老陈从棉布袋里又掏出个锡罐:"这是茶农刚寄来的荒野银针,得用92度水慢慢泡。"他专注地盯着注水线,仿佛此刻世界上最重要的事就是守住这盏茶的温度。我突然理解为什么有人愿意半夜驱车二十公里去找他喝茶——有些滋味确实值得等待。
上周叁凌晨,我亲眼看见穿西装的中年人在茶室角落默默饮茶。他面前那壶熟普续了七次水,直到天光微亮才离开。后来听值班茶艺师说,那晚是他公司破产清算的最后一夜。想来这扶余24小时上门茶提供的不仅是饮品,更像是深海里随时抛下的锚。
老陈开始收拾茶具时,雨已经停了。他坚持不肯收茶点费,只说:"茶要喝个心情,计较太多就变味了。"望着他消失在电梯间的背影,我忽然觉得这个潮湿的夜晚变得清朗起来。或许明天该去他店里坐坐,顺便尝尝那款他念叨很久的冰岛古树茶。
晨光透过百叶窗落在茶台时,昨晚的茶渍已在杯底凝成琥珀色的痕。手机提示音响起,茶艺工作室发来新消息:"今日茶品已备齐,扶余全天候到店品茗服务照常。"我摩挲着尚有余温的茶杯,想起老陈常说的那句话——好茶不怕晚,总有人为你留着那盏灯。