松原小区上课约茶,松园小区学习品茶相约
松原小区那堂特别的茶课
上周叁下午叁点，我揣着笔记本走进松原小区3号楼的公共活动室，心里还犯嘀咕：这“松原小区上课约茶”到底靠不靠谱？推开门，十来个人正围坐在长桌旁，桌上摆着整套茶具，空气里飘着淡淡的茉莉香。穿亚麻衬衫的李老师朝我点点头：“来得正好，水刚烧好。”
“咱们今天不搞那些高深的茶道理论，”李老师拎起热水壶，白雾袅袅升起，“就是聊聊怎么把茶喝明白。”他抓起一小撮铁观音放进盖碗，动作利落得像在厨房里撒盐。坐在我对面的王阿姨噗嗤笑了：“比我家老头子泡茶讲究多了，他直接抓把茶叶扔保温杯里。”
其实刚开始听说松园小区学习品茶相约时，我也觉得就是老年人消遣。直到看见二十多岁的程序员小张认真记笔记：“上周喝的那款正山小种，到底该用多少度水？”我才发现，原来想认真学喝茶的年轻人真不少。
李老师教我们闻香时特别有意思。他让我们轮流闻刚烫热的盖碗，说这叫“热嗅”。轮到隔壁单元的陈姐，她突然“呀”了一声：“这岩茶有股子焦糖香，跟我老家烤地瓜的味道特别像！”这话把大家都逗乐了。李老师却竖起大拇指：“说得对！好岩茶就该有这种焙火香。”
说来也怪，同样是那个松原小区上课约茶的活动室，平时跳广场舞时觉得吵，现在安安静静品茶反倒让人放松。住在11楼的赵叔分享他的心得：“我每天下午定点泡茶，老婆说我装模作样。可你们知道吗？就这二十分钟，把我高血压都喝稳当了。”他边说边给我们看他手机里的血压记录，满脸得意。
最让我触动的是品普洱那堂课。深红色的茶汤在白瓷杯里晃荡，初入口涩得让人皱眉。李老师却让我们别急着咽，等它在舌尖多待会儿。果然，五六秒后竟泛出甘甜。“这就像咱小区门口那棵老槐树，”退休的刘教师慢悠悠地说，“年轻时光长刺，现在树荫底下最凉快。”
现在每周叁的松园小区学习品茶相约成了我最期待的事。倒不是真成了品茶高手，而是喜欢上这种慢下来的感觉。昨天在电梯里碰到小张，他居然能闻出我杯子里泡的是凤凰单丛。我们相视一笑，同时说出：“蜜兰香！”
茶凉了可以再续，人散了还会重逢。这片的老邻居们，通过小小茶杯重新认识了彼此。或许下次该轮到我做东，把家里那罐珍藏的台湾高山茶带来，让大家都尝尝春天的味道。