张家界同城厨媛怎么下单,附近上门厨师如何预约
最近有朋友来张家界旅游,问我能不能推荐个本地厨师上门做饭,说想尝尝地道的土家菜。我愣了一下,厨媛服务在这儿也流行起来了?
说实话,第一次听说“张家界同城厨媛”时,我脑子里浮现的是系着围裙的厨师在厨房里颠勺的画面。后来才弄明白,原来就是通过手机预约厨师上门服务。这倒挺适合来旅游的朋友,毕竟在外面吃饭总排队,还不如在民宿里舒舒服服吃顿家常菜。
怎么找到靠谱的上门厨师
我特意问了几个本地朋友,他们告诉我现在用得比较多的是微信小程序。直接在微信里搜“张家界上门厨师”或者“同城厨媛”,会跳出好几个平台。这些平台挺方便的,能看到厨师的拿手菜、用户评价,甚至连厨师证都公示出来。
选厨师的时候得留个心眼儿。最好是选那些评价多、有实体店背景的,或者是在本地做了很多年的老师傅。我朋友上次就找了个擅长做岩耳炖土鸡的师傅,那可是张家界的特色菜,外面饭店做得反而不如这些老师傅地道。
价格方面嘛,根据菜品复杂程度,从一两百到四五百都有。要是人多的话,平均下来比去饭店还划算,关键是能根据你的口味调整,比如少放辣或者不加味精。
预约其实很简单
很多人担心“张家界同城厨媛怎么下单”会很麻烦,其实流程比想象中简单多了。选好厨师后,直接在平台上沟通想吃的菜,厨师会告诉你需要准备哪些食材。有的师傅甚至可以帮你去买菜,当然这部分费用要另外算。
我比较喜欢提前把菜买好,这样厨师来了就能直接开工。上次我约的那个师傅,还特意问了我们有几个人吃、有没有忌口的,连小朋友喜欢的甜口菜都考虑到了。整个过程就像请了个会做饭的朋友来家里,特别省心。
对了,记得提前预约,特别是旅游旺季。好的厨师档期都很满,临时约可能就排不上了。建议提前一天以上,这样厨师也有足够时间准备。
现在这种服务在游客中特别受欢迎。想想看,爬了一天山累得不行,回到住处就能吃到热腾腾的饭菜,而且还能看着厨师现场烹饪,既放心又有意思。有个从北京来的朋友跟我说,这比去网红餐厅排队强多了,既能休息又能体验本地生活。
如果你也打算试试,建议第一次可以先约个简单的家常菜,感受下服务流程。觉得合适再尝试更复杂的特色菜。毕竟每个厨师的手艺不同,多试试才能找到最适合自己口味的。
说起来,这种服务之所以在张家界火起来,大概就是因为能满足游客对地道美食的追求吧。不用在景区人挤人,在住处就能悠闲地品尝当地味道,这种感觉确实挺特别的。