湘潭小区上课约茶,湘潭小区教学品茶邀约
这几天在小区业主群里,有个挺新鲜的词儿频频冒出来——湘潭小区上课约茶。刚开始我还纳闷呢,上课和约茶,这俩事儿咋凑一块儿的?直到上周六下午,我抱着试试看的心态敲开了15栋王老师的家门。
门一开,茶香先迎了出来。王老师家客厅摆了张长桌,七八个邻居围坐着,每人面前一套茶具。有位大姐正小心翼翼提着壶,水柱划出一道弧线落入杯中。“这叫凤凰叁点头。”王老师站在她身后温和地指点,“手腕放松,就像咱们小时候练毛笔字那样。”旁边李大爷笑呵呵接话:“我退休十年了,没想到还能学点新花样。”
茶香里的门道
其实这种湘潭小区教学品茶邀约已经悄悄流行两个月了。王老师原来是农科院的茶叶研究员,退休后闲着也是闲着,干脆把专业知识搬到了客厅。他从来不搞那些高深莫测的理论,上来就教最实用的:“挑茶叶别光看价格,先捻几片在手里闻闻,有股清甜的草木香就对了。”“泡绿茶水温不能太高,八十度刚好,烫坏了茶多酚可惜了。”
说来也怪,在这之前,我们这栋楼的邻居碰面最多点点头。可现在呢?大家围着茶桌一坐,话题从怎么泡铁观音能不涩,慢慢聊到家里阳台种的小番茄,再扯到孩子上学选哪个辅导班。张姐每次都会带她亲手做的绿豆糕,说是跟茶叶最配;楼上刚搬来的小年轻还贡献出他收藏的紫砂壶。茶壶里飘起的热气,好像把人与人之间的距离都蒸腾得柔和了。
我特别喜欢王老师常说的那句话:“茶这东西啊,急不得。”确实,等着水烧开的那几分钟,大家反而都安静下来。窗外是小区儿童乐园传来的笑闹声,屋里只有咕嘟咕嘟的煮水声。这种慢下来的感觉,在现在这个干啥都赶时间的日子里,显得特别珍贵。
现在每周的湘潭小区上课约茶成了我最惦记的事。倒不只是为了学茶艺,更多的是贪恋那种围坐在一起的暖乎劲儿。昨天刘阿姨还打趣说,咱这活动应该改名叫“舌尖上的邻里情”。
茶还是那些茶,水也还是普通矿泉水,可经这么一泡一冲,再分到一个个小茶杯里,喝起来的滋味就大不一样了。或许是因为在湘潭小区教学品茶邀约的过程中,我们都往里面加了点叫“人情味”的东西吧。