韩城喝茶上课资源,韩城品茶学习课堂指南
韩城喝茶上课资源从哪找
最近总听茶友提起韩城的茶艺课堂，说是有老师傅手把手教泡茶。我特意打听了一圈，发现这事儿还真有意思。你可能会在古城墙边的老茶馆里遇见穿棉麻衫的茶人，他们不急着做生意，倒是很乐意跟你聊聊茶叶的故事。
记得上个月在文庙附近转悠，碰巧撞见个茶室开着门，里面七八个人围坐着听老师讲绿茶冲泡。那位老师很有意思，边说边比划：“水温要像初恋，太烫会苦涩，太凉又不出味。”这话把大家都逗乐了。后来才知道，这样的随堂体验在他们那儿很常见。
要说韩城品茶学习课堂指南里最实用的，我觉得是能接触到地道的陕西青茶。平时在商场买茶，包装上写得天花乱坠，不如亲眼看看老师怎么泡本地的午子仙毫。有次我看着老师先用温水醒茶，那茶叶在玻璃杯里舒展开的样子，真像刚睡醒的娃娃伸懒腰。
藏在巷子里的茶学问
有回碰见个老茶客跟我说，他每周末都固定去南关的茶社“上课”。我好奇跟着去了次，发现那里根本不像课堂——竹帘半卷着，茶香混着窗外的桂花味儿。大家轮流执壶，错了也没人笑话，反而互相提醒注水要轻要慢。
这种韩城喝茶上课资源最妙的是，你能见识到各种有趣的茶具。有天见到位大姐带来套耀州窑的盖碗，釉色青中闪黄，老师说这是宋代就有的工艺。我们轮流用这套家伙事泡茶，手感确实不一样，碗沿贴着嘴唇特别舒服。
现在越来越多的年轻人也加入进来。上次遇见个二十出头的姑娘，她说本来只是陪妈妈来，结果现在比妈妈还痴迷。最近正在学怎么品鉴陈年茯砖，她说那味道刚开始像中药，慢慢却能喝出枣香。
要说这些韩城品茶学习课堂指南里没写到的细节，可能是那种轻松的氛围。不用正襟危坐，翘班过来的上班族把西装搭在椅背上，退休的老教师慢悠悠晃着茶杯，大家在这两个小时里，都只是爱喝茶的人。
前两天又路过常去的那家茶室，发现他们新进了批秦岭红茶。老师傅招呼我尝鲜，话说这茶汤金红透亮，入口居然带着点野蜜的甜。看来下次得专门空出下午，好好来上这堂课了。