叁亚品茶工作室花式服务,茶艺体验休闲时光
最近听说叁亚开了几家挺特别的品茶工作室,朋友一直跟我安利说那里的花式服务特别有意思。趁着周末有空,我决定亲自去体验一下。说实话,去之前我还挺好奇的,毕竟在大家的印象里,叁亚不是海边就是度假村,这种主打茶文化的工作室还真没接触过。
工作室藏在一条安静的巷子里,推开木门就闻到淡淡的茶香。老板娘是个穿着棉麻长裙的姑娘,说话轻声细语的。她领我到靠窗的位置坐下,窗外是个小庭院,种着几丛翠竹,阳光透过竹叶洒进来,斑驳的光影在茶桌上轻轻晃动。
意想不到的茶艺体验
“我们先从闻香开始吧。”老板娘端来几个小巧的闻香杯,里面放着不同品种的茶叶干茶。她让我闭上眼睛,轻轻晃动闻香杯,感受茶叶在杯中碰撞发出的细微声响。“听茶的声音,也是品茶的一部分哦。”这个说法倒是新鲜,我从来没想过茶叶还能用“听”的。
接着是温具、置茶、冲泡,每个步骤她都讲解得很细致。最让我惊喜的是他们独创的“四季茶艺”,根据不同季节调配对应的茶方。春天是茉莉银针,夏天是冰滴乌龙,秋天是桂花龙井,冬天是陈皮普洱。我点的是当季的秋日特调,桂花龙井的香气特别治愈,抿一口,唇齿间都是秋天的味道。
老板娘说,他们的花式服务不仅仅是泡茶手法的变化,更重要的是让每个客人都能找到适合自己的品茶方式。比如年轻人喜欢创意调饮,年纪稍长的更偏爱传统功夫茶。在这里呆了一下午,我发现品茶确实是个很棒的休闲时光,能让人暂时忘记外面的喧嚣。
隔壁桌坐着一对老夫妻,老先生正在学着用盖碗泡茶,动作虽然生疏,但特别认真。老太太就在旁边笑眯眯地看着,偶尔提醒他水温要注意。这样的画面让人觉得特别温暖,或许这就是茶香里藏着的生活滋味吧。
临走时我又打包了两款茶叶,老板娘细心地在包装上贴了冲泡小贴士。她说现在很多年轻人都开始喜欢上喝茶了,工作室每个月都会举办茶会,大家围坐在一起喝茶聊天,特别惬意。我想着下次要带朋友一起来,在茶香中度过一个悠闲的下午应该很不错。
回程的路上我一直在想,现代人的生活节奏太快了,能有个地方让人慢下来真的很重要。这次的叁亚品茶工作室体验让我发现,原来喝茶不只是老年人的爱好,也可以很时尚很有趣。找个周末,不妨也去试试看,说不定你也会爱上这种充满仪式感的休闲方式。