东台品茶喝茶工作室,东台品茗休闲工作室
最近朋友老跟我念叨,说东台老街那边新开了家挺特别的喝茶地方。正好今天下午得空,我就顺着导航找过去了。你还真别说,这地方挺不好找的,藏在一条梧桐树掩映的小巷里,要不是门口那块木招牌,差点就走过了。
推开厚重的木门,一股茶香就迎了上来。不是那种浓烈呛人的香味,是淡淡的,像山间清晨的雾气,轻轻柔柔地拂过鼻尖。穿棉布褂子的店员笑着迎过来,没多言语,只做了个“请”的手势。这氛围,瞬间就让从闹市带来的燥气消了一半。
茶香里的慢时光
落座后,我才仔细打量起这间东台品茶喝茶工作室。原木的桌椅,素白的墙面,几株绿植随意地摆在角落。窗外能看见老房子的灰瓦屋顶,偶尔有鸟雀停驻。和其他装修豪华的茶楼不同,这里简单得让人心安。
店员端来茶单,上面罗列着各地名茶。我犹豫着要点什么时,他轻声说:“我们刚到了些春茶,要不要试试?”这话正中下怀。等茶的工夫,我注意到邻桌的客人,有个老先生独自品茶,面前摊着本旧书;另一桌似乎是谈事的年轻人,说话声也压得低低的。
茶上来了,白瓷盖碗,配着同色的小杯。店员示范了冲泡手法,便退到一旁。我学着他的样子,掀盖、注水、出汤,动作生涩却有趣。茶汤清亮,入口微苦,回味却是甘甜的。就这么一小口一小口地品着,不知不觉,墙上的钟竟走过了大半个时辰。
说来也怪,平日里手机响个不停,坐在这里却忘了看。大概是环境使然,让人不自觉就放松下来。东台品茶喝茶工作室给我的感觉,不像是做生意的地方,倒像是朋友家的茶室,随便坐,随便喝,时间在这里慢了下来。
偷得浮生半日闲
第二回去东台品茗休闲工作室,约了个好久不见的朋友。我们选了靠窗的位置,午后阳光斜斜地照进来,在桌面投下斑驳的光影。朋友一进门就感叹:“这地方选得好,比咖啡馆清静多了。”
这次我们点了不同的茶,互相换着品尝。她的是花香浓郁的铁观音,我的是清冽的龙井。聊着近况,喝着热茶,偶尔沉默也不觉得尴尬。窗外开始下雨,雨点敲打着瓦片,更显得室内温暖安宁。
店员过来添水时,顺便给我们讲了正在喝的茶的来历。他说得生动,连采茶制茶的过程都描述得栩栩如生。我们听得入神,没想到一杯茶背后还有这么多故事。朋友悄悄对我说:“下回心情烦躁了,我就到这儿来坐坐。”
确实,在现代生活里,能让人彻底放松的地方越来越少了。要么太吵,要么太正式。而这里恰到好处——既能安安静静地品茶,又不会让人觉得拘束。东台品茗休闲工作室就像城市里的一个小小绿洲,给忙碌的人们一个喘息的角落。
雨停了,我们也要各自回去。走出巷口时,回头看了眼那扇木门,心里已经盘算着下次什么时候再来了。有些地方就是这样,去过一次,就会在心里留下印记。不是为了赶时髦,也不是为了打卡发朋友圈,就是单纯地觉得——嗯,这儿真好。