诸城品茶海选工作室,诸城茗茶海选会所
要说咱们诸城人最近聊天，提到喝茶去哪儿，十个里头得有七八个会说起同一个地方。对，就是那个听起来有点讲究的“诸城品茶海选工作室”。这名字起得，乍一听还以为是什么选秀现场呢！
我第一次听说的时候也挺纳闷，喝茶就喝茶，怎么还“海选”上了？后来才弄明白，人家这“海选”可不是选人，是实实在在地“选茶”。老板是个痴迷茶道的本地人，性子轴，为了找到最对口的那一口茶，几乎跑遍了全国主要的茶叶产区。
推开那扇门，就像进了茶叶博物馆
工作室藏在一条不算太热闹的街边，门脸不算张扬。可一推开门，那股子混合着不同茶香的温暖气息扑面而来，瞬间就把外面的喧嚣隔开了。架子上一排排的茶叶罐子，像列队的士兵，来自云南的普洱、福建的岩茶、杭州的龙井……天南地北的精华，好像都汇聚到这个小天地里了。
老板泡茶的时候不爱多说话，就让你静静看着。热水冲下去，茶叶在盖碗里舒展开，那股子鲜灵劲儿一下子就冒出来了。他常说：“茶自己会说话，好喝不好喝，你的舌头会告诉你。” 在这儿喝茶，没有那些花里胡哨的表演，就是纯粹地品，感受每一泡茶汤滋味的变化。
也正是在这个过程中，我慢慢理解了“诸城品茶海选工作室”里“海选”二字的另一层含义。它不光是老板在选茶，更像是给我们这些茶客提供了一个巨大的“海选”舞台。每一次品尝，都像是在众多风格各异的茶叶中，寻找最对自己脾气的那一款。
说到风格，就不得不提它的“兄弟”——“诸城茗茶海选会所”。这两家据说师出同门，但走的路线不太一样。会所那边环境更商务一些，适合谈点事情，或者几个朋友想找个安静地方聚聚。不过，骨子里的东西没变，就是对茶叶品质的那份坚持。
我后来更喜欢带新朋友去“诸城茗茶海选会所”，因为那边的茶艺师更擅长聊天，能把一种茶的来历、特点讲得生动有趣。对于刚开始接触茶的朋友来说，这种轻松的氛围更容易让他们放下拘束，不会觉得喝茶是一件门槛很高的事情。
还记得有一次，我带了位完全不懂茶的朋友去会所。茶艺师给他泡了一泡凤凰单丛，他小心翼翼地喝了一口，然后有点惊讶地说：“这茶……居然有花香？” 那一刻他脸上的表情，就像是发现了新大陆。就是从那一杯茶开始，他也慢慢成了那里的常客。
无论是工作室的专注沉浸，还是会所的雅致亲和，它们都像是一个个小小的驿站，让我们在忙碌的生活里，能有个地方稍微停下来，喘口气。不为别的，就为安心地喝一杯茶。在这杯茶里，你能尝到的，不只是茶叶的本味，还有那么一点生活的慢节奏，和一份对待传统的认真劲儿。
现在啊，周末有空的时候，我还是习惯性地会去坐坐。有时候是去工作室，安安静静地“选”一款没喝过的茶，跟自己待一会儿；有时候是去会所，约上叁两好友，分享一泡好茶，聊聊近况。这似乎已经成了生活里，一个不那么起眼，却又挺温暖的习惯了。