揭阳二维码约茶飞虫,揭阳微信扫码约茶
最近路过揭阳榕城的老茶行，发现玻璃窗上贴了个新鲜玩意儿——黑白小方格拼成的二维码，底下印着“扫码约茶”四个字。这倒有意思，传统潮汕工夫茶居然和手机扯上关系了？我试着用微信扫了码，界面直接跳转到茶艺师的对话窗口，还能选凤凰单丛的香型。
当茶盘遇上二维码
要说揭阳人喝茶可是有讲究的。从前想喝泡好的岭头白叶，得专门跑到茶农家里看他们手工炒青。现在倒好，微信扫码约茶直接把茶山搬到手机里。上周叁下午突然下雨，我窝在家顺手扫了个码，不到半小时就有茶艺师带着茶具上门。她边烫茶杯边笑着说：“现在连八十岁的阿婆都学会用揭阳二维码约茶飞虫下单啦，儿子教她点两下屏幕，我们就把乌岽蜜兰香送上门。”
茶汤在白瓷杯里漾出琥珀色，我想起小时候跟着爷爷去茶叶铺子的情形。那时候买茶要掀开陶罐闻香，现在指尖在屏幕划几下就能看到茶山实拍视频。变的是约茶方式，不变的是揭阳人骨子里的茶瘾。隔壁桌的陈伯插话：“刚开始觉得这玩意儿花哨，试过才发现真方便！女儿给我存的茶券，点开揭阳微信扫码约茶就能用。”
如今走在揭阳大街小巷，不少茶庄都把二维码印在灯笼上、贴在八仙桌旁。有些老茶客还组了微信茶群，谁家到了新茶样，二维码往群里一发，二十公里外的茶友也能同时品鉴。这种奇妙的连接，让传统的工夫茶喝出了新滋味。
不过也有年轻人抱怨，说扫码约茶少了在茶庄里试茶的乐趣。其实哪会呢？上个月我在微信预约了夜茶服务，茶艺师带来的茶具里还附了叁种茶样，说是掌柜特意让客人对比着喝的。电子菜单里藏着两百多种潮汕茶品，从二十块的揭阳炒茶到上千块的老丛水仙，随便翻翻都能学不少茶知识。
暮色渐浓时，我又点开那个熟悉的界面。茶艺师发来消息说今天有刚焙火的石古坪乌龙，配着潮剧《苏六娘》的片段语音解说。我想，或许这就是揭阳人喝茶的智慧——茶盘还是那个茶盘，只是茶杯里倒映的，除了茶汤，还有手机屏幕的微光。