枝江约茶上课,枝江品茶学习交流
周末清晨收到老同学的信息时，我正对着窗外的雨丝发呆。“枝江约茶上课去不去？就在老城区那家新开的茶室。”这句话让我愣了神，约茶就约茶，上课是什么意思？
带着满肚子好奇推开茶室木门，沉香混合着茶香扑面而来。十来个年轻人围着长桌坐下，桌上摆着各式茶具，主位穿着棉麻衬衫的李老师正在温杯。他笑了笑说：“别紧张，咱们今天就是枝江品茶学习交流，慢慢喝慢慢聊。”
第一泡茶里的门道
李老师拎起热水壶缓缓注水，茶叶在玻璃壶中舒展翻滚。“很多人觉得泡茶简单，其实水温差两度，香气就完全不同。”他让我们轮流闻干茶香，有人说是青草味，有人说是花香，轮到我才发现原来同一款茶在不同人鼻子里味道也不一样。
这让我想起以前总急着把茶当水喝，现在盯着杯中渐变的茶汤，突然理解了什么叫“喝茶需要慢功夫”。坐在旁边的女生小声嘀咕：“原来我平时泡的都不是茶，是寂寞啊。”这话把大家都逗笑了。
茶杯里的人生课
第叁泡茶时气氛热络起来。斜对面的程序员说起他学茶后改掉了熬夜习惯，因为想保持灵敏的味觉。隔壁桌的医生偶尔会插话讲讲茶多酚对健康的影响，但更多时候只是安静品茶。李老师偶尔点拨两句：“苦后回甘就像生活，先苦后甜才更珍贵。”
我端着温热的白瓷杯，突然觉得这确实像上课，不过是生活的课。没有课本和考试，每个人都在茶香里找到自己的节奏。窗外雨停了，阳光透过木格窗洒在茶海上，斑驳光影随着茶烟轻轻晃动。
临走时我们互加了微信，约好下个月再办一次枝江约茶上课。现在我家的茶几上终于不再只有孤零零的马克杯，多了套简易茶具。周末下午给自己泡壶茶，看着茶叶沉浮，偶尔会想起那个雨天，想起原来生活可以这样不慌不忙地过。
茶凉了再续水，味道虽然淡了，但那份闲适却留在心里。或许这就是枝江品茶学习交流最迷人的地方——它不教你成为茶道大师，而是让你重新学会如何与自己相处。