天门品茶海选工作室,天门茗茶海选工作室
这阵子总听朋友提起天门品茶海选工作室，说那儿能找到不少好茶。正好周末有空，我就想着去转转，看看是不是真像大家说的那么有意思。
工作室挺敞亮的，一进门就闻到淡淡的茶香。架子上摆满了各式各样的茶叶，从常见的龙井、普洱，到一些不太熟悉的地方品种，看得人眼花缭乱。旁边有个老师傅正在泡茶，见我进来就招呼我坐下尝一杯。
一杯好茶的讲究
老师傅一边倒茶一边说：“选茶叶这事儿吧，还真得慢慢来。”他拿起两个不同的普洱茶饼让我比较，“你看这个，色泽油润，闻着有股陈香。再看那个，颜色就差点意思。”我凑近闻了闻，还真是，一个好闻，另一个就普普通通。
在品茶的过程中，我发现这里的服务很贴心。每尝一种茶，工作人员都会耐心讲解它的来历和特点。比如说这种产自福建的岩茶，喝起来确实有种特别的韵味，回甘也很持久。我不知不觉就试了五六种，每种都有独特的口感。
说来也怪，平时我买东西挺快的，但在这儿选茶叶反倒不着急了。可能是氛围使然吧，大家都慢悠悠地品着茶，轻声交流着感受。这种体验，跟平时匆匆忙忙的购物完全不一样。
最后我选了两款比较合口味的茶叶，价格也合适。临走时老师傅还教了我一些保存茶叶的小窍门，说是能让茶叶保持更好的风味。
这次来天门品茶海选工作室确实收获不少。不仅仅是买到了好茶，更重要的是学会了怎么去欣赏一杯茶的妙处。下次要是朋友想找好茶，我肯定会推荐他们来这儿看看。毕竟能找到合自己口味的茶，确实是件让人开心的事。