威海700元叁小时不限次数品茶,威海叁小时700元无限畅饮茶座
最近和朋友闲聊,听说威海这边有个挺特别的消遣——交700块钱,就能在叁小时里不限次数地品茶。这消息乍一听让人有点好奇,叁小时不限次数喝茶,到底图个什么呢?
那天下午,我按导航找到这家茶馆。门面不大,但推门进去,整个人瞬间就静下来了。空气里飘着淡淡的茶香,不是那种浓得发腻的味道,是若有若无的,像是把山间清晨的雾气收在了屋里。穿棉麻衫的茶艺师迎上来,说话轻轻的:“您好,是体验叁小时畅饮的客人吗?”
七百块买来的慢时光
坐下后我开始琢磨这威海700元叁小时不限次数品茶到底值不值。茶单上的名字看得人眼花——凤凰单丛、老班章、东方美人...要是单点,一壶都得两叁百。茶艺师像是看出我的心思,笑着说:“别急,这叁小时不只是喝茶,是让您把日子慢下来。”
第一泡是滇红。茶艺师冲茶的动作行云流水,热水冲进盖碗的瞬间,花香果香一下子窜进鼻子。她说这茶得趁热喝,我端起小小的品茗杯,果然,那股暖流从喉咙滑到胃里,整个人都舒展开了。
隔壁桌是对老夫妻,老爷子眯着眼在闻杯底的挂香,老太太小口抿着茶,两人偶尔低声交谈。这光景,突然让我想起小时候在外婆家,夏天午后坐在树荫下,摇着蒲扇喝凉茶的日子。
第二泡换了生普。茶汤是透亮的金黄色,入口微苦,但回甘特别快,喉头那里一直甜甜的。茶艺师说这是十年的老茶了,要慢慢品。我学着她的样子,让茶汤在嘴里转一圈再咽下去,果然滋味更丰富了。
中间我去茶点台转了一圈,点心都是中式传统的,绿豆糕、云片糕,不太甜,配茶正好。回来时茶艺师已经换了一套紫砂壶,正在温具。她说不同的茶要用不同的壶,这把壶专泡岩茶,养了叁年了。
茶香里的百味人生
喝到第五种茶的时候,嘴巴已经能分出不同茶的层次了。肉桂的辛辣,铁观音的兰花香,白牡丹的蜜甜...原来同一片叶子,能变出这么多味道。就像我们过日子,看似重复的每一天,细品起来各有各的滋味。
窗外天色渐渐暗下来,茶馆里亮起暖黄的灯。我算了算,这叁个小时喝了七八种茶,要是在别处单点,早超过七百块了。但更珍贵的是这段完全属于自己的时间,手机调了静音,什么都不用想,就专注在眼前这杯茶里。
临走时,茶艺师送我到门口。晚风迎面吹来,带着威海水汽特有的清新。我突然理解了这个威海叁小时700元无限畅饮茶座——它卖的不仅是茶,是一个让现代人暂时停下脚步的空间。在这个什么都讲求快节奏的时代,能安心坐下来喝杯茶,反倒成了奢侈的事。
回家的路上,舌尖还留着茶的余韵。想起茶艺师说的那句话:“茶不过两种姿态——浮、沉;饮茶人不过两种姿势——拿起、放下。”这七百块,买的或许就是学会放下的叁个小时。