遵义品茶外卖工作室,遵义茗茶外送工作室
最近咱们遵义街头巷尾，聊起喝茶这事儿可有点不一样了。以前总得约上叁五好友，找个雅致的茶楼才能品到好茶，现在倒好，手指在手机屏幕上划拉几下，专业茶师泡的正宗湄潭翠芽就能送到家门口。这变化可真让人忍不住想多聊几句。
记得上周叁晚上快九点，老同学突然来家里做客。这时候茶楼大多打烊了，总不能用白开水招待客人吧？我试着联系了遵义品茶外卖工作室，没想到他们还在营业。客服小哥热情地推荐了当季的毛峰，还贴心地问了客人喜欢的浓度。不到半小时，带着温热茶汤的保温壶和整套茶具就送到了，茶香从壶嘴飘出来的那一刻，老同学眼睛都亮了：“现在喝茶都这么方便了？”
这杯茶里的门道
其实刚开始我也犯嘀咕，外卖送来的茶能好喝吗？后来才弄明白，这些工作室在保温技术上下足了功夫。他们用的便携茶具既轻便又专业，送来的茶汤温度刚好在85度左右，正适合品饮。有次我特意盯着配送员看，他从保温箱取茶时还戴着白手套，这小细节让人特别放心。
遵义茗茶外送工作室的老陈跟我说了个事儿。他们店里最受欢迎的居然不是年轻人，反而是些四十岁往上的老茶客。这些客人对茶叶特别挑剔，但试过一次外卖服务后都成了常客。老陈笑着说：“有位退休的老教师现在每周都点叁次，说是在阳台浇花时喝着我们送的都匀毛尖，整个人都舒坦了。”听着这话，我突然觉得，这送的不是茶，是一种生活滋味。
前几天路过一家工作室取茶，正好看见他们在包装。每份茶叶都装在避光的铝箔袋里，外面还细心地贴着手写标签，注明冲泡方法和最佳品饮时间。负责配送的小妹笑着说，她们经常要爬楼梯上门，就为了让客人能第一时间喝到温度刚好的茶。这种较真劲儿，倒真让人想起老茶人对待茶叶的那种虔诚。
现在咱们遵义的茶友圈里常开玩笑，说以前是“人找茶”，现在是“茶找人”。想喝什么茶，红袍、普洱还是本地特色，手机点一下就行。连我那个对网络不太在行的姑妈，最近都学会在微信上订茶了。她说儿子教了她两次就会了，现在下午打麻将时，总要显摆一下女儿刚给她点的正安白茶。
说起来，这种服务最让人舒心的是省去了不少麻烦。不用烧水、不用温杯、不用计算冲泡时间，却能喝到专业水准的茶汤。有回我在公司开会到晚上八点，疲惫不堪地回到家，收到早上预订的雷山银球茶，坐在窗边慢慢品着，感觉整天的疲惫都随着茶香飘散了。这种恰到好处的慰藉，或许就是现代人钟爱这种服务的原因吧。
眼看着这种喝茶方式在遵义越来越普遍，各家工作室也在不断改进服务。有的推出了“茶艺师随行”服务，遇到重要的家庭聚会，可以请茶艺师带着全套装备上门表演茶艺；有的则设计了精巧的旅行茶具，方便人们出差时也能喝到家乡的好茶。这些变化，都在悄悄改变着我们与茶相处的方式。
那天看到邻居张爷爷在小区凉亭里，悠闲地品着外卖送来的凤冈锌硒茶，旁边还放着个小收音机。我问他怎么不叫老伙计们去茶楼，他乐呵呵地说：“在这儿喝茶，既能看风景，又能省了来回奔波，多自在。”确实，当品茶变得如此简单随意，茶香反而更容易融入我们的生活日常了。