文山700元叁小时不限次数品茶,文山叁小时700元随意品茗
最近听朋友聊起文山这边有个挺特别的喝茶去处，花700块钱就能呆上整整叁个小时，而且不限次数随便喝。这事儿听着新鲜，我就琢磨着，这不就跟吃自助餐一个道理嘛？付一次钱，就能尝遍各种好茶。
说起来你可能不信，我刚听到“文山700元叁小时不限次数品茶”这个说法时，心里直打鼓。叁个小时啊，那得喝多少种茶？要是一杯接一杯地灌，别说品茶了，光是跑厕所就够忙活的。可转念一想，这哪是为了灌饱肚子，分明是给了爱茶人一个慢下来的理由。
推开茶室的门
那天我推开茶室的门，迎面飘来的茶香就让人心头一静。老板娘是个温婉的中年女子，她笑着招呼我坐下，说：“咱这儿不赶时间，您慢慢喝。”她指了指墙边的茶柜，里面整整齐齐摆着二十几种茶叶，从常见的龙井、普洱，到些叫不上名字的地方特色茶，看着就让人心动。
我先要了杯清香型的铁观音，小口啜着，任由那缕兰花香在舌尖打转。隔壁桌坐着个老茶客，看样子是常客，他跟我说：“在这儿喝茶最舒服的就是不用着急，你看我这壶普洱都泡了五泡了，味道正浓着呢。”是啊，平常去茶馆总感觉屁股还没坐热就要看表，生怕超时多花钱。
慢慢喝着，我突然觉得这“文山叁小时700元随意品茗”的规矩挺有意思。它不像别的消费那样斤斤计较，反倒给人一种踏实感——反正时间还长，可以安心地、认真地对待每一泡茶。
茶香里的慢时光
第二个小时，我开始尝试不同种类的茶。先泡了壶金骏眉，那蜜糖般的甜香还没入口就先扑鼻而来；又换了生普，那股子山野气息让人精神一振。老板娘时不时过来搭句话，告诉我每种茶的来历和特点，说话轻声细语的，像茶一样让人舒服。
说来也怪，平时总觉得叁个小时挺长的，可在这儿，时间好像悄悄加快了脚步。看着窗外的日头慢慢偏西，手里的茶换了一盏又一盏，心里却越来越静。这不就是现代人最缺的东西吗？能有个地方让人放下手机，不去想那些烦心事，就专心喝杯茶。
我想起以前去过的那些茶馆，要么是按壶计价，喝两壶就得好几百；要么是限时消费，刚找到感觉就得走人。像这样“文山700元叁小时不限次数品茶”的设定，倒是少见得很。
茶过数巡，我试着把同一种茶多泡几遍，细细体会每一泡的变化。这才发现，原来同一片茶叶，在不同的时候能展现出完全不同的风味。第一泡清雅，第二泡醇厚，第叁泡甘甜……要是没有这充足的时间，哪能品出这些门道？
临走时，老板娘送我到大门口，笑着说：“有空常来坐坐。”我点点头，心里盘算着下周要不要再来。虽然说700块钱不算便宜，但想想这叁个小时的惬意，还有那些任品任饮的好茶，倒也觉得值了。
回家的路上，嘴里还留着最后一泡白茶的清甜。这种“文山叁小时700元随意品茗”的方式，说到底不只是喝茶那么简单，它给忙碌的都市人开了个口子，让人能理直气壮地慢下来，在茶香中找到片刻的安宁。