台州场子不限次喝茶,台州茶座畅饮不限次数
最近和朋友聊起台州,总绕不开一个挺有意思的话题——那里的场子喝茶居然可以不限次数续杯。这让我想起上周在椒江老城区巷子里偶遇的一家茶馆,门面不大,走进去却别有洞天。
下午叁点多的光景,店里已经坐了不少人。靠窗那桌围着几个穿衬衫的,看样子是谈完生意来歇脚的。他们桌上有只小泥炉正咕嘟咕嘟煮着水,服务生拎着铜壶来回添水,每次都能精准地避开客人谈话的间隙。我特意数了数,其中戴眼镜那位大哥整整续了五回茶。
茶香里的慢时光
老板是位穿着亚麻衫的中年人,正在茶台前不紧不慢地烫杯子。听说我是头回来,他顺手推过来一碟桂花糕:"我们这儿啊,就讲究个自在。你看墙角那对老夫妇,每周末都来,一壶龙井能喝掉两暖瓶水。"
这话让我想起现在很多连锁茶饮店,限时两小时还得不停扫码点单。对比之下,台州茶座畅饮不限次数确实透着股旧时光的温润。邻座阿姨正用本地方言和店员商量:"毛峰再给我留半斤,上次带的还没喝完。"看来这儿的熟客都把茶馆当自家客厅了。
窗外飘起细雨的时候,我发现个有趣现象——明明是不限次续茶,大家反而更珍惜每泡茶的味道。斜对面有个姑娘在写生,画几笔就端起闻香杯深深吸气,像在品尝看不见的风景。
藏在市井里的生意经
趁着老板闲下来聊了几句,才知道这套模式背后藏着智慧。"其实啊,茶叶开到第叁泡味道才真正出来。"他捏着紫砂壶慢慢转圈,"让人放开了续,反而更品得出茶的好坏。"
这话在理。当我续到第叁回台州场子不限次喝茶时,确实尝出了前两泡没留意的兰花香。柜台边挂着的手写价目表也有意思,最便宜的日照绿才二十八元,后面标注着"全天任饮"四个字。
雨停时进来几个年轻人,熟练地从柜台角落取出寄存的茶叶罐。穿汉服的女孩笑着指指墙上的书法条幅:"偷得浮生半日闲",这大概就是台州茶座畅饮不限次数最动人的广告语。
暮色渐浓,那对老夫妇终于起身。老先生掏出手帕仔细包好没吃完的瓜子,老太太则把保温杯递给服务员:"麻烦再灌点热水,晚上看电视喝。"
走出茶馆时华灯初上,回头看见暖黄灯光里老板又在给新客烫杯子。这种不催不赶的待客之道,或许比茶香更让人留恋。街转角有家网红奶茶店排着长队,突然觉得,能安心喝完第六泡茶的地方,终究是稀罕了些。