瑞丽火车站150快餐,附近车站实惠快餐
那天路过瑞丽火车站，正好饭点，听见两个拎着行李的大哥在嘀咕："这附近哪儿有实惠管饱的？"穿蓝衣服那位顺手一指："往前走拐弯，就那家150快餐，分量实在。"我心里一动，也跟着往那个方向走去。
要说在车站周边找吃的，还真是个技术活。价格太高的不划算，味道差的又咽不下去。这家瑞丽火车站150快餐倒是挺醒目，红底白字的招牌就立在巷子口。掀开塑料门帘，一股饭菜香混着烟火气扑面而来。
实实在在的车站味道
老板娘正麻利地给客人打菜，不锈钢餐盘里堆得小山似的。我凑近看了看，红烧肉油亮亮的，炒青菜碧绿碧绿，还有冒着热气的西红柿鸡蛋。"荤素随便选，十五块管饱"——墙上的标语简单直接。旁边等餐的出租车司机插了句话："我在这片跑了五年车，他家分量从来没缩水。"
说起来，这种车站周边的实惠快餐，还真是出门在外的救命稻草。不像那些花里胡哨的餐厅，这里就讲究个实在。装修简单，桌椅擦得倒干净。每张桌子上都放着辣椒酱和醋瓶子，墙角还堆着几个旅客寄存的行李箱。
正吃着呢，对面坐下个背着登山包的小伙子。他看着菜单笑了笑："这个价格在车站附近真不多见了。"确实，现在随便买个盒饭都要二十往上，能找到坚持做150快餐的店家不容易。老板娘擦着手过来添茶："我们在这开了八年，来的多是熟客。农民工兄弟、赶火车的、附近做小生意的，大家都图个实惠。"
我注意到盛饭的桶就放在角落里，自己随便添。这种自助的方式让人想起大学食堂，虽然简单，却透着信任。旁边桌的大爷添了第二次饭，笑呵呵地说："出门在外，能吃饱最重要。"
车站永远人来人往，这样的快餐店就像个临时驿站。有人匆匆扒拉几口就拖着行李往车站跑，也有人慢悠悠地喝着免费提供的茶水歇脚。玻璃门上贴着转租广告，看来这片店面换得挺勤，唯独这家店稳稳当当地开着。
价格实惠不代表将就。我尝了尝宫保鸡丁，花生米炸得脆脆的，鸡肉也新鲜。老板娘说他们每天清早去市场挑菜，虽然成本高点，但图个心安。这话让人听着踏实，现在能坚持用新鲜材料的店越来越少了。
临走时又进来几个旅客，熟练地点餐取餐。看来这家瑞丽火车站150快餐已经成了不少人的固定选择。车站钟声响起，我推开店门，回头看了眼热气腾腾的厨房。这样的味道，或许比那些精致的料理更让人怀念。