海东品茶喝茶工作室,海东茶室品茗休闲空间
最近路过城南，发现巷子口新开了家海东品茶喝茶工作室。说起来挺有意思，现在满大街都是咖啡店，突然冒出个专心做茶的地方，反倒让人想进去看看。
推开木门，风铃轻轻响动。店里没有过于复杂的装修，原木色的桌椅，几盆绿植，最醒目的是整面墙的茶叶罐。空气里飘着淡淡的茶香，不像香水那样浓烈，更像山间清晨的雾气，若有若无地萦绕着。
这里的茶，不一样
店主是位四十来岁的大姐，正在茶台前冲泡凤凰单丛。看她手势特别稳，水流不急不缓，注满盖碗时刚好七分满。“很多人觉得喝茶麻烦，”她抬头笑笑，“其实就像喝咖啡，找到适合自己的方式就好。”她建议初次来的客人从清香型铁观音开始，味道不会太浓，回甘也明显。
我点了杯正山小种，没想到是用透明玻璃杯盛的。橙红的茶汤在光线下特别通透，能看清茶叶在水中慢慢舒展。喝第一口时，那股松烟香和桂圆甜确实让人惊喜——原来红茶还能有这个味道。
坐在靠窗的位置，看着外面人来人往，手里捧着温暖的茶杯。突然觉得，这样安静地喝杯茶，比刷半小时手机让人放松多了。
不只是喝茶的地方
来过几次后发现，这个海东茶室品茗休闲空间还真不简单。周叁晚上有茶艺分享，周五是古典音乐赏析。不额外收费，就是给喜欢茶的朋友们找个聚会的理由。
上周遇见位老茶客，他给我演示了怎么用普通玻璃杯泡龙井。“茶嘛，最重要的是开心，”他边注水边说，“工具都是次要的。”看他随手一泡，茶叶居然真的根根直立，汤色清亮。这让我想起小时候爷爷用的搪瓷缸，虽然粗糙，但泡出来的茉莉花茶总是特别香。
现在年轻人总担心不会泡茶闹笑话，其实完全没必要。店里准备了各种小卡片，写着不同茶叶的简单泡法。比如绿茶水温不宜太高，红茶可以闷泡久些，普洱茶最好先洗一遍茶。照着做，基本不会出错。
慢慢地，我开始习惯每周来坐坐。有时候带着书，有时候就单纯发发呆。认识了几个同样常来的朋友，我们会交换各自带来的茶叶，聊聊最近的生活。这种淡淡的交集，让人很舒服。
昨天下午下雨，店里人不多。店主在插花，我在翻看茶经。窗外的雨声和室内的古琴曲混在一起，竟然格外和谐。忽然觉得，现代人需要的可能不是又一个消费场所，而是这样能让时间慢下来的角落。
现在每次朋友问起哪里可以安静坐坐，我都会推荐这家海东品茶喝茶工作室。它不像网红店那样适合拍照打卡，但如果你真的想好好喝杯茶，或者找个地方整理心情，这里再合适不过了。