孟州700元3小时不限次数品茶,孟州叁小时不限次700元茶座
最近听朋友提起孟州有个挺特别的茶座，说是付700块钱就能在那儿呆上整整叁小时，关键是还不限冲泡次数。这消息听着就让人心里痒痒，咱平时去茶馆哪敢这么放开了喝啊。
顺着导航找到地方，门脸儿倒是挺朴素。穿麻布褂子的老师傅正在门口焙茶，那股子焦香混着甜味儿直往鼻子里钻。“您这儿是不是能喝叁小时？”老师傅抬头笑了笑：“对喽，700块随便喝，不过得静下心来。”
茶香里的慢时光
落座后才发现，这儿的茶具都是老物件了。紫砂壶养得油亮，茶杯上还留着前人的茶渍。头一泡选了本地的冬片，老师傅说这茶得用95度的水，沿着杯壁慢慢冲。
说真的，刚开始还挺着急的。看着表算时间，总觉得得喝回本儿。可第叁泡下肚，突然就明白了——这孟州700元3小时不限次数品茶，买的根本不是茶，是段属于自己的完整时光。
邻座的大姐说自己每周都来，有时候什么都不想，就看着茶叶在壶里打转。她说现在人活得太赶，连喝口茶都要看表，反倒是在这按时间收费的地方，才能真正静下来。
老师傅过来续水时念叨：“快有快的喝法，慢有慢的滋味。您这第二泡比头一泡舒展多了。”还真是，连心里那根弦都不知道什么时候松了下来。
茶汤里的门道
转到第二壶茶，胆子就大了。挑了款十年的熟普，想着反正是孟州叁小时不限次700元茶座，正好把平时舍不得试的茶都尝个遍。
没想到老师傅直接端来叁把壶：“同一款茶，用朱泥、紫泥、段泥泡，味道能差出二里地。”这话可新鲜，我赶紧凑过去细看。朱泥壶出的茶汤最香，紫泥的最醇，段泥的居然带着点清甜。
“时间还早，您慢慢品。”老师傅说着又去照看别的客人了。我这才注意到，这儿的客人都很自在——有边喝茶边看书的，有闭目养神的，还有个大哥在笔记本上写写画画。
坐在窗边的老先生主动搭话：“头回来吧？我刚来时也像你这样，现在倒好，能把一片茶叶喝出前中后调。”他说着给我倒了杯他的茶，果然，同样的茶叶，在他壶里就是另一种风味。
不知不觉两小时过去了，我居然一点不觉得时间长。反而开始琢磨，平时那些碎片化的时间，要是能这样整块地用该多好。
最后那壶茶选了茉莉银针，看着洁白的花瓣在玻璃壶里翻飞，突然想起小时候外婆晾的茉莉花茶。那时候时间很慢，慢得能看清每片茶叶的舒展。
离开时老师傅正在焙新茶，说要保持茶叶的活性，火候很重要。我忽然觉得，人也像这茶叶，总得找个地方舒展开，才能活出真滋味。
走出门，晚风带着茶香。这700块钱买的叁个钟头，倒像给生活按了个暂停键。下次路过孟州，应该还会来坐坐，不过可能不再是为了“喝回本”，就是想找个地方，安安稳稳地喝口茶。