敦煌品茶海选自带工作室,敦煌茗茶海选个人工作室
最近朋友圈里总看到“敦煌品茶海选自带工作室”的消息，说实话，第一次看到这个组合时我愣了半天。茶和敦煌？这俩怎么能扯到一块儿去？抱着半信半疑的心态，我约上老茶友王叔打算去探个究竟。
戈壁滩上的茶香
工作室藏在月牙泉附近的一个土坯院里，推开门瞬间就闻到了枣香——是熟普洱特有的味道。老板是个穿着棉麻衫的西北汉子，手里还端着茶海：“咱这儿不比江南茶室，但茶叶都是从茶农手里直收的。”他拎起一把粗陶壶，热水冲进盖碗时，蒸腾的热气背后就是鸣沙山的轮廓。
王叔抿了口老白茶突然笑了：“你们这个‘敦煌茗茶海选个人工作室’有点意思，我还以为要搞选美呢。”老板也跟着乐：“其实就是让茶友带自己的宝贝茶叶来交流，上周还有个广东客人扛着叁十年的陈皮来泡。”
屋里摆着各种茶具，有西北特色的西夏纹瓷罐，也有江南的紫砂壶。最让人惊讶的是墙角那个定制的焖烧壶，据说能还原唐代煎茶法的温度。老板说现在很多人专门带着私藏茶来参加茶会，就为了在沙漠星空下尝个特别。
茶汤里的驼铃声
正聊着，有个戴斗笠的大姐抱着陶罐进来，说是刚从瓜州收来的锁阳茶。看她冲泡时粗粝的手指和轻柔的动作，突然觉得这场面特别敦煌——就像壁画上那些使乐飞天，刚劲与柔美奇妙的融合。茶汤入口带着药香，咽下去后喉间竟有丝甜味。
“在敦煌做茶室其实挺冒险，”老板转动着茶宠，“刚开始大家都觉得在景区该卖快消品。但你看现在，越来越多人愿意坐下来慢慢喝，甚至专门为‘敦煌品茶海选自带工作室’的活动调整行程。”
窗外传来驼队的铃声，屋里茶气袅袅。有个年轻姑娘正用手机拍茶汤颜色的变化，她说在这喝到的叁炮台，比在兰州喝的更烈，就像戈壁的风。王叔悄悄跟我说，他下周要把珍藏的88青饼带来，让沙漠的干燥空气醒醒茶。
黄昏时分我们准备离开时，又来了几个背着茶箱的旅人。老板一边招呼他们，边回头对我们喊：“记得啊，下周‘敦煌茗茶海选个人工作室’有岩茶专场！”夕阳把他的影子拉得很长，落在院里的沙地上，像幅写意的茶画。
回城的车上，王叔一直看着窗外。过了很久他突然说：“你看那些骆驼刺，看着干巴巴的，根系能扎十几米深找水。”我点点头没接话，手里还攥着老板送的决明子茶包，麻布袋子被体温烘出淡淡的草香。