扶余同城喝茶上课,扶余本地品茶学习交流
这几天总有朋友问我，扶余哪儿有能安静喝茶的地方？说来也巧，上周我在古街上还真发现了个好去处。
那家茶馆门脸不大，木招牌上用毛笔写着“清心茶舍”四个字。推门进去，风铃叮当作响，满屋茶香扑面而来。老板是位五十来岁的大叔，正手把手教几个年轻人泡绿茶。“水温不能太高，80度正好，”他说话慢悠悠的，“茶叶在水里舒展开的样子，就像在跳舞。”
一杯茶里的门道
我找了个靠窗位置坐下，看着老板演示盖碗茶的手法。他的动作行云流水，注水、出汤每个环节都透着从容。“很多人觉得喝茶简单，其实这里面学问大着呢。”他边说边调整一位学员的手势，“手腕放松，对，就像握着只小鸟，既不能太紧也不能太松。”
说来有趣，原来不同的茶叶需要配不同的茶具。绿茶适合玻璃杯，能欣赏茶叶舒展；乌龙茶最好用紫砂壶，能保留香气。这些细节，要不是亲眼看见，光靠自己摸索还真摸不着门道。
隔壁桌坐着位叁十出头的女士，她说这是第叁次来参加扶余同城喝茶上课了。“以前总觉得喝茶是老人家的事，”她端起闻香杯轻轻晃动，“现在发现，慢下来品一杯茶，反而是最减压的事。”
茶香里的相遇
最让我惊喜的是，在这个空间里遇见了各种各样的人。有刚毕业的大学生，想学点茶艺充实自己；有上班族，把这里当成忙碌生活中的避风港；还有退休教师，每周都来和大家分享他收藏的老茶。
上周末的扶余本地品茶学习交流活动特别热闹，老板拿出了珍藏十年的普洱。茶汤在杯中呈现出琥珀色，入口醇厚绵长。大家围坐在一起，不知不觉就聊开了——从茶叶产地到冲泡技巧，从工作趣事到生活感悟。
穿蓝衬衫的小王说，他通过喝茶认识了现在的工作伙伴；“其实很多合作机会，都是在这样轻松的氛围里聊出来的。”他对面的大姐频频点头，她说在这个圈子里交到了好几个知心朋友。
确实，现在大家都忙着刷手机，反而忘了面对面交流的温暖。而在这些扶余同城喝茶上课的场合，陌生人因为共同的兴趣坐在一起，叁杯两盏清茶下肚，话匣子自然就打开了。
老板时不时会插句话，但他更多时候在安静泡茶。他说看着大家从陌生到熟悉，就像看着茶叶在壶中慢慢舒展，都是需要时间和耐心的事。“急不得，也快不来。”
窗外天色渐暗，茶馆里的灯一盏盏亮起来。我又要了壶凤凰单丛，听着周围轻柔的交谈声。突然明白，为什么这么多人愿意来这里——不只是学茶艺，更是寻找一种久违的生活节奏。
如果你也在扶余，不妨找个下午去坐坐。不用带着什么目的，就是单纯地喝杯茶，说不定会有意想不到的收获。毕竟，好的遇见往往都发生在最放松的时刻。