朔州不限次数品茶,朔州全天候品茗体验
最近和朋友聊天,提到朔州的茶生活,他眼睛一亮:"你现在去朔州喝茶可太舒服了,随时想喝就喝,那种感觉特别自在。"
这话让我想起上次在朔州老城区闲逛的经历。那是个飘着细雨的午后,我无意中拐进一条青石板小巷,巷子深处有家茶馆亮着暖黄的灯。推门进去,茶香扑鼻而来,老板正不紧不慢地给客人沏茶。"我们这儿啊,你想喝到什么时候都行,"他笑着递过茶单,"雨天配热茶,最是惬意。"
随时都能喝到的好茶
说来也怪,在别处喝茶总觉得被时间赶着,在这儿却完全不一样。老板给我泡了壶当地的黄芪茶,说是用恒山脚下的黄芪配的。我慢慢品着,看着窗外的雨丝,不知不觉就坐了两小时。期间陆陆续续来了几位熟客,都是附近的街坊,有的带着书,有的约了朋友,个个都很从容。
老板忙完一阵,也坐下和我聊起来。"咱这儿就这样,你想来就来,想走就走。有时候大清早就有老茶客来喝头道茶,夜里十一二点还能看到年轻人在这儿谈事情。"他边说边往我的杯里续水,"茶嘛,本来就是随性的东西,何必搞那么多规矩。"
这话说得实在。现在很多地方的茶楼都限时,喝个茶像完成任务似的。但在朔州,这种全天候品茗体验确实让人放松。我记得有次晚上九点多路过,里面还坐满了人,大家轻声聊着天,手里捧着热茶,那画面特别温馨。
后来我又去过几次,发现不同时段的茶馆各有味道。早晨的茶馆最是热闹,老人们喝着茶聊着家常;下午则安静许多,适合一个人看看书;晚上的灯光柔和,成了朋友们聚会的好地方。
这种朔州不限次数品茶的方式,倒让我对喝茶有了新的认识。喝茶不在多,而在那份闲适;不图快,而要那份从容。现在生活节奏这么快,能有个地方让你慢下来,安安稳稳喝杯茶,确实是件难得的事。
上个月带外地朋友去体验,他一开始还不太理解:"不就是喝茶吗?"结果坐了半小时后,他感慨道:"这种随时能来、想待多久待多久的感觉,真的让人很放松。"
有时候想想,我们的生活是不是太赶了?连喝杯茶都要看表。在朔州的茶馆里,我找回了那种久违的从容。不必着急,不用催促,就这么安安静静地,让茶香慢慢渗透进时光里。
现在每次路过那家茶馆,只要看到里面亮着灯,我就知道,随时都能进去喝杯热茶,和老板聊聊天,或者就这么坐着,享受属于自己的时光。这份随时都在的温暖,或许就是朔州茶文化最打动人的地方。