孝感女人找鸭子是在上面还是下面,女人找鸭子的位置问题
这几天在菜市场买菜,总听隔壁摊位的阿姨们唠嗑,说起个挺有意思的事儿——孝感女人找鸭子,是在上面还是下面?这话乍一听有点摸不着头脑,可仔细一想,里头还真有点门道。
这事儿得从我们孝感的老城区说起。青石板路弯弯绕绕的,巷子套着巷子。要是谁家来了客,想买只鸭子炖汤,那可真是要费一番功夫。我家对门的张婶就是个例子,前天她女婿头回上门,她一大早就拎着菜篮子出了门。
找鸭子的老讲究
张婶先去了河堤上的菜市场。那儿地势高,摊位整齐,活禽区在市场的顶里头。“要只麻鸭,”张婶踮着脚往笼子里看,“炖汤的那种。”摊主是个实在人,指着西边方向说:“这时候啊,您该去下头的老街看看,他们那儿的鸭子是今早刚从乡下拉来的。”
这话提醒了张婶。她顺着石阶往下走,心里琢磨着:看来这找鸭子,还真得看时候。上午老街的货新鲜,下午反倒是上头市场的选择多。这不就是“上面还是下面”的说法由来么?
老街的摊位挤挤挨挨的,空气里飘着卤料的香味。卖鸭子的老陈认得张婶,一边挑鸭子一边搭话:“您这问题问得好,我在这卖了二十年鸭子,早先年啊,上面的市场贵是贵点,但规矩;下面的市场便宜,得会挑。”老陈手起刀落,麻利地收拾着鸭子,“现在不一样啦,上下都有好货,就看您图啥。”
张婶提着宰好的鸭子往回走,路上又碰见几个熟人。这个说上面的鸭子肥美,那个说下面的鸭子实在,七嘴八舌的,倒让她想起母亲说过的话:早些年物资紧张时,找鸭子确实要分上下,上面的供应点要票证,下面的黑市价高但不用票。现在生活好了,这上下之分,反倒成了老辈人嘴里的闲话了。
回到家,张婶把这事儿说给女儿听。女儿笑着打开手机:“妈,现在找鸭子哪还用分上下啊,动动手指就送到家。”可不是嘛,如今这找鸭子的位置问题,早不是非得跑断腿的事了。线上平台什么都有,连乡下散养的土鸭都能预定。
不过张婶还是喜欢亲自去市场挑。她说这样实在,能看见活鸭的精神头,能摸摸鸭肉的紧实度。这大概就是老一辈人的习惯吧,就像他们总爱说“上面下面”这样的话,里头藏着过去生活的影子。
晚饭时,砂锅里的鸭子炖得咕嘟咕嘟响,满屋子都是香味。女婿连喝了两碗汤,直夸味道正。张婶心里美滋滋的,忽然觉得,这找鸭子在上还是在下,说到底都是为了这口家的味道。现在的选择多了,反倒让人觉得,从前那种为了一只鸭子跑遍半个城的时光,别有一番滋味在心头。
街坊邻居偶尔还是会拿这话打趣,但大家都明白,这早不是个实际问题了。就像很多老话儿一样,说着说着就成了习惯,成了记忆里的一个念想。每回听见这话,就想起那些提着篮子、穿梭在巷弄里的日子,简单,却踏实。