烟台女子学院后街喝茶,校园后巷品茶时光
傍晚五点四十分,下课铃声刚响过不久,我随着叁叁两两的同学拐进教学楼后面的小巷。这条不起眼的小路,就是大家常说的烟台女子学院后街。
巷口王阿姨的茶摊前已经排起小队。“还是老规矩?”她掀开陶罐时,茉莉银针的香气瞬间窜进鼻腔。捧着温热的纸杯往前走,屋檐下挂着的风铃叮当作响,这种熟悉的感觉,让人忍不住放慢脚步。
茶香里的慢时光
你说奇怪不奇怪,明明是同样的茶叶,在后街喝就是比在别处更有味道。可能是梧桐树影太婆娑,可能是石板路太斑驳,也可能是隔壁书店飘来的油墨香,给茶汤添了说不清的韵味。总有几个学姐坐在老位置,茶凉了续水,续了又凉——她们管这叫“养茶”。
最让我着迷的是看茶叶在杯中舒展的样子。记得有回下细雨,雨水顺着瓦檐滴进茶杯,李学姐却笑着说这是“天泉点茶”。她轻轻晃着杯子:“你看这片茶叶,刚泡时卷得像个小拳头,现在完全打开了。”茶汤从琥珀色渐渐变成淡金色,像把整个黄昏都收进了杯里。
转过街角新开了家创意茶铺,90后老板娘把洛神花和单丛茶配在一起,玫红色的茶汤在玻璃壶里咕嘟冒泡。她说想在传统里加点新花样,就像这条后街,既留着老烟台的青砖墙,又添了彩绘涂鸦。学生们在这里聊天、看书、发呆,或者只是捧着茶杯看云朵从屋檐间飘过。
巷子深处的茶故事
再往深处走,会遇见些有趣的人。修鞋摊的赵师傅永远端着那个搪瓷缸,他说用了十几年,杯壁结满茶垢才是老茶客的勋章。有次我好奇问他什么茶要泡这么浓,他神秘一笑:“二级茉莉花茶,比不过你们的 fancy 饮品,但够劲!”
其实在烟台女子学院后街喝茶,喝的不只是茶。那个总坐在墙角写生的美术系姑娘,每完成一幅画就在杯底蘸点茶水签个名;总穿汉服来买茶的历史系学姐,坚持用盖碗喝茶,说这样才不负好茶叶。这些细碎的日常,让普通的校园后巷品茶时光变得活色生香。
暮色渐浓时,茶摊都亮起暖黄的灯。王阿姨开始收拾茶具,赵师傅的收音机里飘出咿呀的京剧唱腔。我捧着半杯温茶往回走,忽然觉得这条两百米的小巷像个时间容器,装下了无数这样的黄昏。茶叶在杯中打了个转,慢慢沉底,而对于青春的记忆,正随着茶香轻轻上扬。