和龙私人工作室品茶,私人茶室雅聚时光
午后阳光斜斜地洒进窗棂,我在和龙私人工作室品茶的第叁杯茶正冒着袅袅热气。白瓷杯里浮着两片慢慢舒展的太平猴魁,像初春柳枝在水面写行书。
茶香里的慢时光
工作室主人不急着说话,先用竹夹子翻动茶则里的茶叶让我闻香。“很多人觉得喝茶是解渴,其实啊,是让时间变慢的魔法。”他往紫砂壶里注水时,水流划出柔和的弧线,“你看,同样的茶叶,在办公室玻璃杯里泡,和在私人茶室雅聚时光里慢慢品,完全是两种滋味。”
窗外路过几个游客举着手机匆匆拍照,而我们这方小天地里,只听得见煮水壶咕嘟咕嘟的声响。我突然想起去年在商业茶楼喝茶的经历——穿着制服的服务生每隔十分钟就来续水,茶杯碰撞的声音此起彼伏,哪像现在,连放下茶杯都要轻轻找位置,生怕打破这份宁静。
主人给我看他的茶宠,是只养得温润的紫砂金蟾。“养了七年啦。”他用茶汤轻轻浇过,金蟾在蒸汽里愈发莹润,“每次老友来私人茶室雅聚时光,都要看看它又变了多少。”这话让我心里一动,现在多少人还肯花七年陪伴一件小物件成长呢?
茶席上的人情味
第二泡时来了位常客,自带了一小包凤凰单丛。不用寒暄,主人自然添了个茶杯。新来的客人抿了口茶汤,眯着眼说:“今天这水比上次软。”他们开始讨论不同水源对茶叶的影响,我听着像在听某种秘密语言。
“在和龙私人工作室品茶最妙的是,”主人边给客人斟茶边说,“能喝到各种意想不到的茶。”他转身取出个陶罐,里面是朋友去年寄来的手制荒野白茶,“存了刚好一年,现在喝正好。”扯开棉纸时,茶香混着阳光的味道飘出来,让人想起山间吹过茶树林的风。
客人忽然说起他父亲以前喝茶的习惯——总是把最爱的茉莉花茶锁在柜子里,等儿女回家才拿出来。他说现在明白了,父亲珍藏的不是茶,是那份愿意分享的心情。这话让茶室安静了片刻,只有煮水声轻轻附和。
深秋的夕阳把茶席染成蜜色时,我的茶杯里积了半杯温柔的光。主人开始收拾茶具,动作不疾不徐。“明天有对夫妻要来和龙私人工作室品茶,他们第一次见面就是在这里。”他擦拭茶海时笑了笑,“现在每年纪念日都来喝杯茶。”
走出工作室,街边奶茶店的喧嚣扑面而来。我手里还留着茶香,忽然觉得刚才度过的不只是喝茶的时光,更像是给忙碌生活按下了暂停键。下次该带什么茶来分享呢?秋风里,我开始认真思考这个问题。