襄樊品茶喝茶值得推荐的海选工作室,襄樊品茶好去处精选海选工坊
最近总听朋友念叨襄樊的茶馆越来越多了,可要说哪家真正值得专门跑一趟,还真得仔细挑挑。这不,上周末我特意走访了几家被大家频繁提起的襄樊品茶喝茶值得推荐的海选工作室,倒是发现不少有意思的地方。
沿着江边慢慢走,拐进一条老巷子,青石板路面上传来清脆的脚步声。还没见到招牌,先闻到一阵若有似无的茶香。这家工作室的门面不大,推门进去却别有洞天。穿着棉麻衫的茶艺师正在泡一壶老白茶,动作不紧不慢,像在完成一件艺术品。她说这里的茶叶都是当天现拆的,为的是保持最佳口感。
品茶也需要对的地方
说实话,现在满大街的奶茶店虽然方便,但总让人觉得少了点什么。而在襄樊品茶好去处精选海选工坊这样的地方,时间好像突然慢了下来。看着茶叶在杯中舒展,闻着袅袅升起的茶香,整个人都不自觉放松了。旁边一位常来的老先生跟我说,他每周都要来坐坐,“这儿的环境让人安心,茶也地道”。
记得那天尝到了一款很特别的本地茶,茶汤清亮,入口回甘。茶艺师说这是他们从保康山里收来的,量不多,但品质极佳。她边说边给我们演示怎么辨别茶叶的好坏,教我们看干茶的形状,闻盖碗里的香气。这么一来,原本对茶一知半解的我们,竟然也能品出些门道了。
说到环境,这几家工作室都挺用心的。有的保留了老房子的木梁结构,配上简约的新中式家具;有的则在院子里种了竹子,风一吹过,竹叶沙沙作响。不过最让我印象深刻的,是他们对细节的把控——茶具都是精心挑选的,不同的茶配不同的壶,连水温都严格掌控。
现在人的生活节奏太快了,能有个地方让人静下心来品品茶,和朋友聊聊天,确实难得。我发现这些工作室不仅提供品茶服务,还会不定期举办茶会,邀请茶艺师分享茶文化。上次去就碰上一个对于宋代点茶的讲座,座无虚席,看来喜欢传统茶文化的人还真不少。
不知不觉,一个下午就在茶香中过去了。离开时,茶艺师还细心地包了一小撮我们最喜欢的茶叶,叮嘱着保存方法。走在回家的路上,嘴里还留着茶的余香,心里却在想——这样用心做茶的工作室,确实值得被更多人知道。