铜仁品茶私人工作室,铜仁茶道私人会所雅集
说来也巧，上周路过老城区时，在青石板路尽头发现了一家特别的茶空间——铜仁品茶私人工作室。透过竹帘隐约能看见暖黄的灯光，当时心里就琢磨着，这地方值得来坐坐。
推开木门，风铃轻响。穿棉麻布衣的茶艺师正往白瓷壶里注水，水声和窗外滴答的雨点意外合拍。她抬头笑笑：“正好水温合适，尝尝刚到的梵净山翠峰？”
茶香里的慢时光
铜仁茶道私人会所雅集不像普通茶馆那样热闹，叁两个茶客散坐在窗边，有人捧着茶杯发呆，有人低声交谈。空气中飘着淡淡的兰花香气，是贵州高原茶特有的山场气息。茶艺师不急着推销茶叶，反而聊起她去年去梵净山收春茶的经历：“茶农带着背篓爬海拔两千多米采茶，那片茶园终年云雾缭绕...”听着她的讲述，杯中的茶汤仿佛也带着山间的清润。
墙边书架摆着与茶相关的古籍，偶尔有客人翻看。最让我惊喜的是，这里居然能找到江口苔茶的地方志记载。这种小众茶类在市面上难得一见，叶片背面真长着细密的白毫，像初春的霜花。
茶艺师又换了种紫砂壶冲泡，手法轻柔利落。她说不同器皿就像给茶叶搭不同的舞台，有些茶需要宽口盖碗尽情舒展，有些则适合小壶慢慢闷出韵味。看着她手腕起伏的动作，突然觉得这杯茶背后，藏着太多我们日常忽略的讲究。
隔壁桌的老先生是常客，他说现在年轻人总爱去网红奶茶店，其实真正的好茶喝下去，那股回甘能在喉间停留好久。他每周都要来这个铜仁品茶私人工作室坐半天：“在这儿时间过得特别慢，慢到你终于能听见自己心里在想什么。”
雨渐渐停了，阳光从竹帘缝隙漏进来，在茶席上投下细长的光斑。茶艺师开始准备晚上的茶会，取出珍藏的2016年荒野白茶。她说每次办铜仁茶道私人会所雅集，都会根据节气调整主题，惊蛰后适合喝些唤醒感官的，霜降前后则要品些温润的。
离开时买了二两梵净山翠峰，茶艺师细心包好，还附了张手写冲泡建议。走在湿润的青石板上，嘴里还留着那缕兰花香。忽然想起明人陈继儒说的：“品茶，一人得神，二人得趣。”那个下午，好像两者都体会到了。
转头望去，那盏暖黄的灯还亮着，在渐暗的暮色里像个温柔的约定。下次想带朋友来参加他们的夜茶雅集，在烛光下品尝不同年份的普洱，应该又是另一番滋味吧。