定州怎么找品茶的地方,定州哪里可以品茶
最近和朋友聊天,总有人问我:在定州想找个安静喝茶的地方,该怎么找呢?这还真把我问住了。平时自己喝茶多是随便泡一杯,真要找个像样的地方,确实得琢磨琢磨。
定州这座古城,藏着不少有味道的老茶馆。你要是想找品茶的地方,不妨先往老城区转转。比如中山路附近的巷子里,就藏着几家不太起眼的茶馆。门面可能不大,但走进去别有洞天。木质的桌椅,青瓷的茶具,还没喝茶,那股子宁静的氛围就先让人静下心来了。
留心这些细节,找到心仪的茶馆
记得有次我路过一家茶馆,从外面看普普通通,但闻到里面飘出的茶香,就忍不住推门进去了。老板是个懂茶的人,一边泡茶一边和我聊茶经。他说,现在很多人觉得找品茶的地方难,其实只要留意叁个地方:一是老街区,那里保留着传统的茶馆;二是公园附近,常有环境清幽的茶室;叁是一些新开的商业区,也悄然出现了新式茶空间。
我还发现个小窍门——用手机地图搜“茶”字,往往能发现不少惊喜。不过要提醒的是,有些店虽然挂着茶馆的牌子,主要却是打牌聊天的地方。想要认真品茶,还得推开门感受一下。真正的品茶地方,一进门就能闻到淡淡的茶香,看到整齐的茶具,听到轻柔的古琴声。
上个月我带外地朋友在定州转,就在开元寺塔附近发现了一家很不错的茶室。坐在二楼的窗边,望着古塔的身影,听着檐角的风铃声,手里的那杯龙井都显得格外清香。朋友直说,这样的品茶体验,比在商场里喝奶茶有意思多了。
其实在定州找品茶的地方,不需要太刻意。有时候周末去文庙附近走走,顺着茶香就能找到合心意的茶馆。现在的茶馆也与时俱进,除了传统的绿茶、红茶,还能尝到冷泡茶、调味茶这些新花样。价格嘛,从几十到上百都有,丰俭由人。
我特别喜欢定州茶馆里那种不紧不慢的节奏。服务员不会催你,一壶茶可以慢慢喝上半天。偶尔和茶艺师聊上几句,能学到不少茶叶的知识。比如怎么分辨新茶和陈茶,怎么控制水温,这些都是在家里自己泡茶时不太会注意的细节。
最近天气转凉,正是喝茶的好时候。约上叁五好友,在定州找个舒服的茶馆,一边品茶一边聊天,实在是件惬意的事。说不定,在某个转角就能遇见让你心动的茶馆呢。