宜州喝茶上课群,宜州品茶学习交流圈
最近在宜州,有个挺有意思的圈子渐渐火了起来,就是那个“宜州喝茶上课群”。说真的,刚听说这个名儿的时候,我还琢磨着是不是哪个培训机构搞的新花样呢。
后来被朋友拉进去才知道,这完全不是我想的那回事。这个群啊,其实就是一帮爱喝茶的宜州人凑在一块儿,找个安静的小茶馆,边泡茶边聊天。有时候会请位懂茶的老茶客,跟大家讲讲怎么分辨茶叶的好坏;有时候就是随便聊聊,从茶叶聊到生活,从工作聊到家常。
茶香里的慢时光
上周末我就去参加了他们的一次活动,在城南那边一家挺雅致的茶馆。去的时候还有点忐忑,毕竟谁也不认识。结果一进门就被那股茶香包围了,整个人都放松下来。主持活动的是位退休的老教师,大家都叫他陈老师。他正在教大家怎么冲泡宜州本地产的毛尖,动作不紧不慢的,特别享受的样子。
“泡茶这事儿啊,急不得。”陈老师一边往盖碗里注水,一边慢悠悠地说,“水太烫了会把茶叶烫坏,太凉了又泡不出味道。就像咱们过日子,也得找到那个刚刚好的节奏。”这话说的,还真让人有点感触。
坐在我旁边的是个叁十来岁的年轻妈妈,她说每个周末都会抽空来参加这个宜州品茶学习交流圈的活动。“平时上班忙得团团转,周末来这儿坐两个小时,整个人都能静下来。”她笑着说,“而且在这儿认识了不少朋友,大家都不谈工作,就聊聊茶,聊聊生活,特别舒服。”
确实是这样,在这个圈子里,没人催着你赶进度,也没人在乎你是什么身份。大家就是单纯地喜欢喝茶,喜欢这种慢慢来的感觉。
不只是喝茶那么简单
不过你要是以为这儿就是喝喝茶、聊聊天,那就想简单了。这个宜州喝茶上课群还挺有内容的,经常会有各种主题的小课堂。比如说,上个月他们就组织了一次茶叶品鉴活动,把宜州周边七八个产茶区的茶叶放在一起对比着喝,那感觉,真长见识。
我还记得有个做滨罢的小伙子说,他来这儿最初是因为失眠,听说喝茶能静心。结果一来就喜欢上了,现在不光失眠好了,还对茶叶产生了浓厚的兴趣。“比刷手机有意思多了,”他笑着说,“而且在这儿学到的知识,回到家里还能跟爸妈分享,他们可高兴了。”
这种学习不是那种正儿八经的课堂,更像是朋友之间的分享。有时候说到兴起,大家还会互相交流自己家乡的喝茶习惯,或者分享一些淘到好茶的小窍门。这种学习方式,既轻松又实用。
说来也怪,在这个手机不离手的时代,每次参加活动的那两个小时里,还真没几个人看手机。大家都被那种氛围感染了,专心品茶,认真交流,这种感觉在外面还真不容易找到。
现在生活节奏这么快,能有这么一个地方让人慢下来,确实挺难得的。宜州品茶学习交流圈给我最大的感受就是,它不单是教你怎么喝茶,更多的是在传递一种生活方式——那种不慌不忙、用心感受生活的态度。
有时候我在想,也许我们都需要这样一个地方,这样一个圈子。它不张扬,不喧闹,就那么安安静静地存在着,等着你在忙碌的生活中抽出身来,喝杯茶,歇歇脚,然后再继续前行。