鹰潭私人工作室快餐,鹰潭私人定制工作餐
这几天和几个在鹰潭开店的朋友聊天，他们都在抱怨同一个问题：中午这顿饭，真是让人头疼。点外卖吧，翻来覆去就那几家，吃多了实在腻味；自己带饭吧，早上又爬不起来准备。这不，有人就提到了“鹰潭私人工作室快餐”，说现在挺流行这个。
说实话，我第一次听到“鹰潭私人定制工作餐”这个说法时，心里直犯嘀咕。这听起来挺高级的，会不会很贵啊？后来才弄明白，原来这和想象中不太一样。这可不是什么天价大餐，而是专门给咱们这些上班族解决午饭难题的。
那这到底是什么呢？
我特意打听了一下。简单来说，就是一些藏在写字楼或者居民区里的小型厨房。它们没有临街的豪华门面，但麻雀虽小五脏俱全。老板可能就是厨师本人，每天一早就开始忙活，亲自挑选新鲜的肉和蔬菜。你可以提前通过微信下单，告诉他们你想吃什么，或者忌口什么。比方说，今天不想吃太辣，或者希望多加个荷包蛋，这些都能满足。
这让我想起小区里新开的那家私厨。老板是个四十来岁的大姐，原来在酒店当过厨师。她那里最受欢迎的就是红烧肉套餐。那肉炖得，啧啧，软烂入味，肥而不腻，配上米饭能吃两大碗。关键是，你甚至可以跟她说“王姐，今天肉能炖烂点不，我牙口不好”，她真会给你记着。这种人情味，是普通外卖比不了的。
说到价格，其实比我想的实惠多了。一般都在20到35块之间，跟叫个品质好点的外卖差不多。但食材和味道，那可真是实打实的。毕竟这些私人工作室做的是熟客生意，要是味道不好或者不干净，第二天就没人订了。他们可比那些连锁外卖店更在乎口碑。
现在生活节奏这么快，能坐下来安心吃顿合胃口的饭，都成了种奢侈。我发现这些鹰潭私人工作室快餐之所以受欢迎，不仅仅是解决了吃饱的问题，更多是给了人们一种选择的权利——选择吃什么、怎么吃的权利。你不用再对着手机础笔笔上那些千篇一律的图片发呆，而是能真正吃到为自己“量身定制”的那一口。
当然啦，这种模式也不是完美无缺。比如配送范围有限，基本上都在工作室周边两叁公里内。而且因为都是现做现卖，高峰期可能要等得久一点。不过话说回来，好东西值得等待，不是吗？
那天中午，我特意尝了朋友推荐的那家私人定制工作餐。打开餐盒的那一刻，确实有点小惊喜。饭菜分格摆放得整整齐齐，还冒着热气。最让我满意的是，我跟老板说少油少盐，他真的做到了。这不就是咱们常说的“恰到好处”吗？
如今在鹰潭，这样的私人工作室越来越多了。它们或许没有响亮的招牌，却用最朴实的方式，温暖着这座城市里一个个忙碌的胃。有时候想想，生活不就是由这些小小的满足组成的吗？一顿对胃口的午饭，足以让整个下午都充满干劲儿。