胶州高端外卖私人工作室,胶州定制私厨外卖服务
这几天朋友圈总刷到胶州高端外卖私人工作室的分享,看着那些摆盘精致的菜品,我突然有点好奇:现在的外卖都卷到这个程度了吗?
正好上周家里要招待客人,我抱着试试看的心态点开了其中一家的菜单。说真的,第一眼看到价格时确实犹豫了一下——这可比普通外卖贵不少。但转念一想,既然是私人工作室,用的食材和手艺肯定不一样吧?
打开包装的惊喜瞬间
下单后大概两小时,配送员提着保温箱准时敲门。打开包装那刻,我算是明白贵有贵的道理了。密封餐盒整齐排列,还贴心地标注了加热方法。最让人惊喜的是,装在玻璃瓶里的佛跳墙汤底居然还滚烫,这保温效果绝了。
客人尝了口黑椒牛柳,突然抬头问我:“这是哪家餐厅打包的?”听说这是外卖时,他表情明显愣住了。说实话,看着大家边吃边夸的样子,这笔钱花得还挺值。
后来和配送小哥聊了两句才知道,这些胶州定制私厨外卖服务背后都是专业厨师团队。他们每天限量接单,就为了保证每道菜品的质量。难怪从切配到调味都透着专业范儿。
私厨外卖的特别之处
现在普通外卖吃多了总觉得味道千篇一律,但这些私人工作室的菜品能吃出厨师的巧思。比如那道芦笋炒虾球,特意加了松子仁增香;蜜汁火方选用的是叁年陈火腿,甜咸比例恰到好处。
我邻居上个月生日也试过另一家胶州高端外卖私人工作室,她特别提到可以按口味调整辣度,这对带着孩子吃饭的家庭太友好了。想想也是,能根据客人需求灵活调整菜单,这才是私厨服务的精髓所在。
最近注意到,这类胶州定制私厨外卖服务开始细分市场了。有的专注传统鲁菜,有的主打创意融合菜,还有的专门做低脂健康餐。朋友推荐过一家做海鲜的工作室,据说连装鱼的盘子都配套送来,仪式感直接拉满。
当然也有人觉得,花这个价钱不如去餐厅吃现成的。但遇到下雨天不想出门,或是想在家里安静聚个餐的时候,这种服务确实给了多一种选择。特别是现在夏天,开着空调在家享用大餐,吃完直接往沙发上一靠,这种惬意劲儿确实让人上瘾。
前两天看到新开的工作室推出了试菜套餐,价格亲民很多,我打算下周再约朋友尝尝看。毕竟能找到既对胃口又有品质的私厨外卖,对我们这些吃货来说,简直是发现了宝藏。