荔浦品茶上课微信,荔浦茶道研习在线交流
最近总听茶友说起荔浦品茶上课微信群,说是能随时随地跟着老师学茶艺,这让我这个老茶客也动了心思。
说实话,刚开始我还有点将信将疑。品茶这事儿,不就得面对面坐着,看着老师烫杯温壶、闻香品茗才行吗?光靠手机屏幕,能学出个什么名堂?可架不住朋友们天天在朋友圈晒学习成果,我还是忍不住扫码进了群。
指尖上的茶香
进群那天正好赶上林老师在讲解荔浦芋香红茶。手机那头,老师一边冲泡,一边讲解水温控制在85度左右的诀窍。说来也怪,明明隔着屏幕,我竟好像真的闻到了那股独特的芋头香气。老师讲解得很细致,连茶叶在杯中舒展的姿态都描述得清清楚楚。我忍不住翻出家里囤的同款茶叶,跟着老师的步骤重新泡了一杯——哎,你别说,这么一摆弄,茶汤的滋味还真不太一样了。
群里时不时就有新人加入,大家最常问的问题就是:“这样上课真的能学会吗?”我现在的体会是,虽然少了面对面交流的亲切感,但这种荔浦茶道研习在线交流的方式,反倒让学茶变得更自在了。你想啊,不用特意赶去茶室,也不用担心迟到,泡着脚都能听课。遇到不懂的,随时在群里发问,总有热心的茶友帮着解答。
上周学的冷泡茶就特别适合夏天。老师在群里分享了叁种冷泡方法,我试了最简单的那种——直接把茶叶扔进矿泉水瓶,放冰箱冷藏四小时。第二天带出门,清凉甘甜的茶汤瞬间缓解了夏日的燥热。这个方法现在成了我家年轻人的最爱,连平时不爱喝茶的女儿都主动要学。
茶桌上的新风景
在这个荔浦品茶上课微信群里待久了,我发现有意思的不只是学茶本身。来自天南地北的茶友们经常分享当地的喝茶习俗,这才知道原来每个地方都有独特的茶文化。广东的功夫茶、成都的盖碗茶、云南的烤茶……每次听大家聊天,都像跟着进行了一场茶文化之旅。
让我感触最深的是,这种学习方式特别适合现在的快节奏生活。下班回家累了,打开手机就能听段茶知识;周末有空了,再跟着直播课慢慢练习。群里有个年轻的妈妈,经常等孩子睡下了才开始看课程回放。她说现在每天最享受的,就是夜深人静时给自己泡杯茶的那段时光。
前两天群里讨论该不该投资贵价茶具,大家你一言我一语,聊得热火朝天。最后林老师说了句实在话:“喝茶最重要的是心情,不是器具。先把泡茶的基本功练好,再考虑添置好茶具也不迟。”这话让我想起刚开始学茶时,总觉得缺这缺那,现在倒觉得,有个顺手的盖碗,配上合适的茶叶,就足够了。
这种荔浦茶道研习在线交流的方式,正在悄悄改变着很多人对茶艺的看法。它让原本看似高深的茶道,变成了触手可及的日常生活。记得有次课上,老师看着大家用各式各样的杯子泡茶,笑着说:“用什么容器不重要,重要的是你愿意花时间,静下心来好好喝一杯茶。”
如今,这个荔浦品茶上课微信群已经成了我手机里最舍不得退的群。每天打开看看,总能学到点新东西。有时候是挑选茶叶的小技巧,有时候是保存茶叶的注意事项,更多时候,是看着茶友们分享的喝茶日常,感受到那份对生活的热爱。
昨晚上课的时候,老师带着大家品鉴新到的秋茶。我端着茶杯站在窗前,秋风拂面,茶香氤氲。忽然觉得,虽然我们分散在各地,但此时此刻,我们都在这杯茶里找到了相同的宁静。这种感受,或许就是茶道最迷人的地方吧。