鄂尔多斯400一次的快餐是不是有点贵,鄂尔多斯快餐400元一顿算高吗
前几天和朋友聊天，他突然问我："你说在鄂尔多斯吃个快餐，一次要400块，这价钱是不是有点离谱？"我当时第一反应是，这得是什么样的快餐啊，难道是金子做的？
先别急着下结论。咱们得看看这400块钱到底吃的是啥。如果就是普通的路边摊，一碗面加个凉菜，那肯定贵得没边了。但要是放在高档酒店里，食材用的都是当地特产的阿尔巴斯山羊、沙漠土豆，再配上精致的摆盘，那这个价好像又能理解了。毕竟在北上广深，随便进个像样的餐厅，人均四五百也是常事。
这价钱在鄂尔多斯算什么水平
说到鄂尔多斯的物价，我得唠两句。这个城市挺特别的，人均骋顿笔常年排在全国前列，但生活成本比起一线城市还是要低一些。普通小店吃个烩菜或者手把肉，人均七八十能吃得不错。所以突然冒出个400块的快餐，确实会让人愣一下。
不过话说回来，现在什么都讲个体验感。要是这400块不光是吃饱肚子，还能感受下蒙古族特色餐饮文化，听听马头琴，看看民族表演，那这钱花得可能就值了。就像去重庆吃火锅，不光是为了辣那一下，更是为了感受那个热闹氛围。
我有个在鄂尔多斯做旅游的朋友说，现在确实有些高端餐饮在做这种"精品快餐"，主打的就是用最短的时间让游客体验到地道的蒙餐精华。毕竟很多商务人士时间紧，又想尝鲜，这种模式正好满足了需求。
当然啦，对咱们老百姓来说，鄂尔多斯快餐400元一顿算高吗？答案肯定是高的。但市场就是这么奇妙，有人觉得贵，就有人觉得值。关键看这钱花得对不对得起自己的期待。
说到这儿，我想起去年在康巴什新区见识过的一家店。他们就是把传统的烤全羊做成了"快餐式"，提前腌制好，客人点了很快就能上桌。虽然价格不菲，但生意还挺红火。看来在消费升级的当下，人们对"吃"的要求确实是越来越多元了。
其实换个角度想，鄂尔多斯作为旅游城市，餐饮价格有点两极分化也正常。既有接地气的小馆子，也有适合商务宴请的高档餐厅。这400元的快餐，可能就是瞄准了特定的消费群体。
那么问题来了，如果真要去体验，该怎么判断值不值呢？我觉得首先得看食材，是不是用了当地的特色优质原料；其次看手艺，是不是保留了传统做法；最后看环境和服务，整体体验跟普通快餐是不是真不一样。
当然，每个人的消费观念不同。有人愿意为环境买单，有人更看重食材本身。这就好比有人觉得星巴克咖啡贵，有人却愿意天天喝，都是个人的选择。
说了这么多，其实价格这东西吧，本来就是相对的。重要的是咱们的钱花得明明白白，吃得开开心心。至于到底贵不贵，恐怕还得亲自去试一试才能知道。毕竟舌尖上的感受，才是最真实的。