防城港品茶工作室体验分享,防城港茶室品茗感受记录
周末闲着没事，决定去家附近的防城港品茶工作室坐坐。这家店开在巷子深处，要不是朋友推荐，平时路过还真注意不到。推开门，风铃叮当作响，满屋子茶香就飘了过来，整个人像被温水泡过似的，突然就放松下来了。
老板娘正在茶台前烫杯子，见我进来便抬头笑了笑：“生普刚醒好，要不要试试？”她说话带着本地特有的糯糯尾音，手里稳稳地提着铜壶。我凑近看了看茶饼，深褐色的叶片微微卷曲，透着陈年普洱特有的沉稳香气。
茶香里的慢时光
第一泡入口有些许涩，但很快化开，喉间泛起淡淡的甜。老板娘不紧不慢地续水，说这饼茶存了七年，就像人到中年，棱角磨平了，剩下都是醇厚。窗外梧桐叶沙沙响，我们有一搭没一搭地聊着茶，聊着防城港这些年的变化。
她翻出手机给我看前些天拍的茶山照片，云雾缭绕的坡地上，采茶人戴着斗笠若隐若现。“好茶都长在陡坡上，采起来费劲，但这样的茶才有筋骨。”说着又把我的茶杯斟满，琥珀色的茶汤在白瓷杯里晃荡。
隔壁桌来了几位老顾客，不用看菜单就直接点了凤凰单丛。听见他们在聊今年的春茶，说雨水多了影响香气，但茶汤反倒更柔顺。我小口抿着茶，突然觉得这份防城港茶室品茗感受记录的不只是味道，更像在收集这座滨海小城的故事碎片。
第二泡开始，茶汤颜色深了些，回甘更明显。老板娘往紫砂壶里添水时说，很多人觉得品茶是件玄乎事，其实就像交朋友，处的久了，自然就懂对方的脾气。她指指我杯底的茶渣：“你看这些舒展的叶片，现在能喝出它经历过什么了。”
窗外开始飘雨，雨点打在青瓦上嗒嗒作响。茶室里更安静了，只听见水沸的咕嘟声。我又要了泡茉莉银针，看细嫩的茶芽在玻璃杯里起起落落，像小鱼游弋。花香清浅，正好配这湿润的午后。
准备离开时雨还没停，老板娘借了把素色纸伞给我。撑着伞走在青石板路上，齿间还留着茶香，忽然想起她说的：喝茶不必太讲究，但求片刻安宁。这家防城港品茶工作室确实像个驿站，让匆忙的日子有了喘息的空隙。
回头望见暖黄的灯光还亮在雨幕里，忽然期待起下一个闲散的午后，再来尝尝她新到的东方美人。毕竟在这座慢节奏的小城，总能找到让时间变柔软的方式。