吕梁品茶海选自带工作室,吕梁品茗海选自备工作室
吕梁山下，总有些老茶客们念叨着要去“品茶海选”。这词儿听着新鲜，其实就是大伙儿凑个热闹，带着自己珍藏的茶叶聚到一块儿，边喝边聊。最近听说有个吕梁品茶海选自带工作室搞得挺红火，连带着类似的吕梁品茗海选自备工作室也多了起来。
要说这自带茶叶的讲究可大了。去年开春，我在老城巷子尾撞见一家工作室，门脸不大，里头却坐满了人。穿棉布褂子的老师傅捏着紫砂壶，正给围坐的年轻人倒茶：“自己带的茶就像自己挑的朋友，得知道它打哪儿来、什么脾气。”有个小伙儿掏出一包金骏眉，热水一冲，满屋果香蜜韵，老师傅眯眼品了口，慢悠悠说：“这茶劲儿足，但第叁泡才见真章。”
后来常去才发现，这些工作室最迷人的不是茶，是那股子人间烟火气。柜台旁总堆着各式茶叶罐，有景德镇瓷罐，也有简易铁皮盒。有个大姐每次都用旧报纸包着老白茶来，她说这茶跟着她搬了叁次家，纸都泛黄了，味道却越来越醇。
茶香里的百味人生
去年冬至那晚，工作室来了个中年汉子，从背包里掏出个军用水壶，说这是他家自己炒的野茶。大家都乐了——谁用水壶装茶叶啊？等他拧开壶盖，抓出把蜷曲的叶片，热水高冲下去，竟飘出松针混着兰花的香气。他说这茶采自吕梁深山崖壁，每年清明前后，他七十岁的老父亲都要爬半天山去采。
那天我们围坐到深夜，壶里的茶泡了十来道还留着余韵。他突然红了眼眶，说父亲今年腿脚不利索了，这可能是最后一批家传野茶。满屋茶客都沉默了，只听见炉子上水壶咕嘟咕嘟响。这时候才觉着，这吕梁品茶海选自带工作室啊，装的哪里是茶叶，分明是每个人的人生。
现在城里新开的茶室越来越精致，可我还是爱往这些老工作室钻。就在上周，又见着新来的茶友手忙脚乱烫茶具，老师傅还是那套话：“急什么？茶有它自己的时辰。”窗外飘着雨丝，屋里茶汽氤氲，有人正打开层层包裹的茶饼，那郑重其事的模样，倒像展开封存多年的家书。
这些藏在巷子里的吕梁品茗海选自备工作室，说到底就是个让茶叶说话的地方。每片叶子都有自己的来处，每杯茶汤都泡着一段故事。哪天您要是路过吕梁，不妨也捎上自个儿珍藏的茶叶，推门进去坐坐——或许茶刚过叁巡，您就会明白，为什么这么多人就爱这口地道的“自带”的滋味。