武夷山学生品茶上课,学生武夷山茶文化课堂
武夷山学生品茶上课，这事儿听起来挺新鲜的吧？我们平时总觉得上课就是坐在教室里对着课本，可这群孩子却端着茶杯，在茶香里学知识。
清晨的阳光刚照进武夷山峡谷，茶树上的露珠还没干呢。孩子们已经背着竹篓，叁叁两两走在茶园的石板路上。他们的第一节课，就是跟着茶农学习辨认不同品种的茶树。“你看这片叶子边缘的锯齿，”头发花白的老茶农指着眼前的茶树，“像不像我们武夷山连绵起伏的山脊线？”孩子们围成一圈，踮着脚尖仔细观察。
茶艺教室里，弥漫着淡淡茶香。孩子们正襟危坐，看着老师用盖碗冲泡武夷岩茶。有个小男孩特别认真，眼睛一眨不眨地盯着老师手上的动作。“为什么要先温杯呀？”他忍不住问道。老师笑着解释：“这就好比我们写作业前要先准备好文具，温杯能让茶叶更好地舒展。”
茶香里的学问
你可别以为这只是简单的喝茶。在茶文化课堂上，孩子们要学会用鼻子分辨茶叶的香气。有的茶带着果香，有的透着花香，还有的藏着岩骨特有的矿物质气息。有个扎马尾的小姑娘特别厉害，她能闭着眼睛说出茶的种类。“这个闻起来像桂花，”她皱着小鼻子，“但仔细闻，还有点儿像烤红薯的甜香。”
最热闹的要数品茶环节了。孩子们端着小小的品茗杯，小心翼翼地啜饮。刚开始还有孩子嫌茶苦，皱着眉头不肯喝第二口。可慢慢地，他们学会了让茶汤在舌尖停留，感受那先苦后甘的滋味。“咦，这次喝的好像不太一样，”一个戴眼镜的男孩惊喜地说，“嘴里都是甜甜的回味。”
这些孩子从采茶、制茶到泡茶、品茶，每个环节都要亲手实践。记得有次炒青环节，有个孩子手忙脚乱地把茶叶炒糊了，急得直跺脚。老师却安慰他：“失败也是学习的一部分，下次火候小一点就好。”就这样，在一次次尝试中，孩子们不仅学会了制茶技艺，更懂得了耐心和专注的重要性。
茶园里经常能看到这样的场景：孩子们捧着笔记本，认真记录着茶叶的生长情况。他们给每片茶园都起了可爱的名字，“云窝茶园”、“水帘洞茶园”，仿佛这些茶树是他们亲手照料的朋友。有时放学后，还能看见几个孩子舍不得走，围在老师身边问这问那。
这种独特的学生武夷山茶文化课堂，让课本上的知识变得生动起来。地理课上讲到武夷山的丹霞地貌，孩子们会联想到岩茶特有的“岩韵”；历史课上说到茶马古道，他们会想起祖辈们制茶卖茶的故事。就连写作文，都能把品茶的感受描写得活灵活现。
傍晚时分，茶香还在校园里飘荡。孩子们收拾好茶具，互相交流着今天的收获。有个小姑娘悄悄跟同学说：“我爸爸说，我泡的茶比去年好喝多了。”那种自豪的语气，听得人心里暖暖的。
这样的课堂，不仅教会了孩子们一门技艺，更在他们心里种下了文化的种子。或许很多年后，当他们再次端起茶杯，还会想起在武夷山的教室里，那缕萦绕在青春记忆里的茶香。