咸宁小巷子招客的在哪里,咸宁小巷子找客源位置
最近总听人念叨咸宁那些小巷子,说里头藏着不少做小生意的,可真有这么回事吗?
说实话,我刚开始也摸不着头脑。咸宁老城区弯弯绕绕的巷子太多了,有的巷口连个招牌都没有,生人从路边走过根本注意不到。上回我在永安阁附近转悠,要不是闻见炸面窝的香味,差点就错过那条叫"丁家巷"的窄巷子。
巷子里的生意经
往里走才发现别有洞天。五六家小店挨着,有理发的老师傅,有改衣服的裁缝铺,最里头还藏着小茶馆。老板娘正坐在竹椅上择菜,看见生人进来也不急着招呼,就笑着问:"喝茶还是找人?"这种随和的劲儿,反倒让人想多待会儿。
其实这种巷子生意讲究的是熟人带路。开五金店的张师傅跟我说,他在这巷子里二十年,客人都是老街坊介绍来的。"昨天还有个熟客带着新搬来的邻居来找我修门窗呢。"他边说边拧着手里那把锈锁,咔嚓一声锁就开了。
现在年轻人搞的又是另一套。西大街那片新开的创意园区,原本是老纺织厂的仓库区,现在改成了工作室集群。做扎染的小杨在抖音上发作品,客人顺着定位摸过来。她说刚开始也愁过咸宁小巷子找客源位置的问题,后来发现把巷子口的蓝花楹树当背景拍视频,反而成了特色。
要说最让人好奇的,还是那些藏在居民楼里的私房菜。得提前预约不说,连具体地址都要到跟前才告诉你。上周我去的那家,绕着居民区转了两圈才找到单元门,按下门铃还得对暗号似的报预约姓名。但推开门的瞬间就明白了——满屋子的腊肉香,桌上摆着刚蒸好的苕粉肉,这种家常味道,大酒店还真做不出来。
不过现在情况又不一样了。很多老巷子在改造,有些临街的墙面画上了彩绘,成了网红打卡点。原先躲在深处的老手艺人也渐渐走到明处,有的在巷子口挂起幌子,有的学着用手机接单。这倒让我想起前阵子碰见的竹编艺人,他在巷子深处的工作室门口挂了串风铃,风一吹叮当作响,过路的人听见声音,自然就寻着找过去了。
可能这就是小巷生意最朴素的门道——不管藏在多深的地方,只要手艺好、味道正,总会有人闻着味儿找来。就像现在要是再有人问我咸宁小巷子招客的在哪里,我肯定会说:别光看地图,得多用鼻子闻闻空气里的香味,多用耳朵听听巷子里的动静。