尚志喝茶上课资源群,尚志品茶学习交流圈
最近在朋友圈里,总能看到“尚志喝茶上课资源群”这几个字。说实话,第一次看到的时候,我还琢磨呢,这到底是喝茶的地方,还是学习的地方?后来经朋友介绍加了群,才发现里头挺热闹的。
群主是个地道的尚志本地人,对茶文化特别有研究。每周叁晚上,他都会在群里开个小课堂,讲讲茶叶的来历和冲泡技巧。记得有次讲到本地特色的尚志毛尖,他说这种茶要先用80度的水醒茶,待茶叶舒展后再注满水。我照着他说的试了试,哎,真的比直接泡好喝多了。
茶香里的交流时光
这个“尚志品茶学习交流圈”最让我喜欢的,是大家都特别实在。上周六的线下活动,来了二十多个人,有退休的老师,也有刚工作的年轻人。王大姐带来自己家种的菊花茶,小李则分享了他去云南带回来的普洱茶饼。大家就这么围坐着,一边品茶一边聊天,从茶叶保存聊到工作生活,不知不觉就过了大半下午。
说来也怪,在这种轻松的氛围里,学东西反而特别快。像是怎么辨别茶叶的新鲜度,什么样的茶具适合泡什么茶,这些知识在喝茶聊天中就记住了。比捧着书本死记硬背强多了。
群里还有个挺贴心的安排,每次新茶上市的时候,都会组织团购。价格比市面上便宜不少,质量还有保证。上周买的明前龙井,打开袋子就能闻到那股子清香,泡出来的茶汤清澈透亮,回甘特别好。
其实想想,现代人生活节奏这么快,能有个地方慢下来喝杯茶、学点东西,确实挺难得的。这个尚志喝茶上课资源群就像是城市里的一个小小绿洲,让人在忙碌之余找到片刻宁静。对了,群里最近在讨论下个月办个茶艺体验活动,我已经报名了,到时候再来和大家分享感受。